まいど憶良(おくら)です。
ほぼ全国どこへ行っても大型量販店、なのか、イオンだけなのか、で見ることができるペッパーランチ。
調べました所、北海道、福島、山梨、長野、福井、鳥取、高知、佐賀の８県以外にはあるようです。
ときどき、無性に食べたくなります。
お得なペアセットというポスターについ引き付けられました。
この、自分でジュージュー焼くスタイルっていうのが売りなんですが、なんと、お待ちどう様って言われた時の鉄板温度は３００度らしいです。
そして２０分たっても８０度をキープするらしい。
ワイルドだぜ～、は、見事に風化しました。
ああぁっ。でも、なんかやっぱり旨そう。
じゅーじゅーと、言うとりますが。
ちょっとピンボケましたが、肉のボリュームだけは伝わりますでしょうか。
自分の好みの焼き加減のちょっと手前でタレを投入すると、
若干蒸されて、柔らかく仕上がります。
片面だけ火を通して
タレを回しかけてから、裏返さないのが私流。
ちょっと筋が残るのは、まぁ、お値段を考えるとね。
やっぱり、目の前で焼きあがっていくとテンションも上がりますし、好きな焼き加減が選べるところもグッドです。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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ペッパーランチ 姫路大津店 （ステーキ / はりま勝原駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.3
