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まいど憶良(おくら)です

休日には温泉に行って美味しいものを食べ、ご当地スーパーで食材を買って料理する。その記録と面白いものがあればご紹介もしたいと思っています。

広島の尾道。尾道ラーメンを食べに来たなら、このラーメンは押さえてほしい。栄華園

まいど憶良(おくら)です。

広島に来ました。さすれば、絶対に食べなくてはいけないものが少なくとも2つあります。

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お好み焼きと、ラーメンです。

特にラーメンを食べるなら、是非とも、尾道ラーメンを食べてほしいです。

f:id:okuradesu:20160506031536j:plain尾道ラーメンの中でも、なんか地味でベーシックな味ながら、奥深さすら感じる味。それがここ、栄華園です。

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メニューなんか、ごちゃごちゃありません。

ラーメン。これです。

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ひたすら基本味、変化球はありません。直球一本勝負の味です。

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背脂も、細か~いちゃっちゃとかではありません。

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どんっ、と存在感ありです。

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お約束の麺リフトです。

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更にチャーシューリフトです。

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ずぞぞぞぞっ!と、すすっちゃってください。

口に幸せが広がります。

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旨いっ。

他になんと形容が出来ようか。

あかん、思い出しても唾が出ます。

もう一度言います。地味でベーシックな味です。

なんてことない、という顔を装ってますが、「なんかしゃん、やる」味です。

お勧めです。

週一は、行ける味です。

めん福ラーメン / 福山)
昼総合点★★★☆☆ 3.6