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まいど憶良(おくら)です

温泉に行って美味しいものを食べ、ご当地スーパーで食材を買って料理する。ぐるなびの記事は兵庫、大阪、京都でまとめました。 「兵庫 グルメ」などのキーワード検索が出来るようになりました。

カープソースの辛口って、なんだっ! 毛利醸造株式会社

まいど憶良(おくら)です。

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三好の「三好唐麺焼き」を食べたときに、気になって仕方のないことがありました。

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カープお好み焼きソースの辛口を使っているのが唐麺焼きの条件の一つ。という事だったのですが、私はこれまでカープソースの辛口を見たことがありません。

スーパー大好きの私はご当地ソースも当然チェックしております。

カープソースに付いては買って、愛用していました。

広島のあちこちのスーパーも色々見ていたのですが、辛口を見たことがなかったんです。

そこでカープソースの辛口が使われているここ「ごんべ」のおばちゃんに聞いてみました。

カープソースの辛口って、スーパーに置いてます?」

すると、

「いや、流通はしてないよ。スーパーでは売っとらんじゃろ」

との事でした。

それは困った。

是非、辛口を手に入れたい。

と、思いながら車を走らせて温泉に向かったのですが・・・。

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その途中に、えらい奇跡が起こりました。

なんとカープソースの看板に遭遇。

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事務所っぽい感じでソースを売っている感じはしないのですが、とりあえず入手方法くらいは聞けるかもしれないと、扉を開きました。

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あかん。

思っ切り、事務所です。

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さっき食べた店でもあった唐麵焼きのポスター。

そして、カウンターに!

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あった!辛口ソース。しかも、値段が付いている!

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これもマニアなら涎物の買い物袋。

(どーいうマニアだ)

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中央の瓶入りが、愛用中のカープソース。

そして右が憧れの辛口。

昔は広島のお好み焼きソースと言えば、圧倒的にというか、9:1くらいの勢いでオタフクソースがシェアを握っていたそうですが、三好では逆に9:1くらいの勢いでカープソースが売れていたとか。

今ではじわじわとカープソースを置くスーパーが増え、大体のスーパーではカープソースを買う事が出来るようになったという事です。

私はカープソースに出会ってからは完全にカープソース派なんですが、お好み焼きにはカープソースに大阪ではポピュラーなどろソースを足して使っていたのです。

カープソースを使い切ったら、この辛口を使いたいと思います。

毛利醸造の事務員さん、丁寧なご対応、ありがとうございます。

と、いう事で、三好唐麵焼きファンの方、カープソース辛口は毛利醸造さんなら入手可能なようですよ。

 

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