まいど憶良（おくら）です。
三好の「三好唐麺焼き」を食べたときに、気になって仕方のないことがありました。
カープお好み焼きソースの辛口を使っているのが唐麺焼きの条件の一つ。という事だったのですが、私はこれまでカープソースの辛口を見たことがありません。
スーパー大好きの私はご当地ソースも当然チェックしております。
カープソースに付いては買って、愛用していました。
広島のあちこちのスーパーも色々見ていたのですが、辛口を見たことがなかったんです。
そこでカープソースの辛口が使われているここ「ごんべ」のおばちゃんに聞いてみました。
「カープソースの辛口って、スーパーに置いてます？」
すると、
「いや、流通はしてないよ。スーパーでは売っとらんじゃろ」
との事でした。
それは困った。
是非、辛口を手に入れたい。
と、思いながら車を走らせて温泉に向かったのですが・・・。
その途中に、えらい奇跡が起こりました。
なんとカープソースの看板に遭遇。
事務所っぽい感じでソースを売っている感じはしないのですが、とりあえず入手方法くらいは聞けるかもしれないと、扉を開きました。
あかん。
思っ切り、事務所です。
さっき食べた店でもあった唐麵焼きのポスター。
そして、カウンターに！
あった！辛口ソース。しかも、値段が付いている！
これもマニアなら涎物の買い物袋。
（どーいうマニアだ）
中央の瓶入りが、愛用中のカープソース。
そして右が憧れの辛口。
昔は広島のお好み焼きソースと言えば、圧倒的にというか、９：１くらいの勢いでオタフクソースがシェアを握っていたそうですが、三好では逆に９：１くらいの勢いでカープソースが売れていたとか。
今ではじわじわとカープソースを置くスーパーが増え、大体のスーパーではカープソースを買う事が出来るようになったという事です。
私はカープソースに出会ってからは完全にカープソース派なんですが、お好み焼きにはカープソースに大阪ではポピュラーなどろソースを足して使っていたのです。
カープソースを使い切ったら、この辛口を使いたいと思います。
毛利醸造の事務員さん、丁寧なご対応、ありがとうございます。
と、いう事で、三好唐麵焼きファンの方、カープソース辛口は毛利醸造さんなら入手可能なようですよ。
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