まいど憶良（おくら）です。
製麺処という所に引き付けられました。
なんだかこだわりが感じられます。
入り口にいきなり、「たっすいがは、いかん！」の文字が。
実はあちこちの居酒屋さんなんかで見かける言葉です。
気になったので聞いてみると、「たっすい・・・弱々しい。いかん・・・ダメ」で、弱々しい、男らしくないビールなんて飲めるか、土佐っ子なら！
という事の様でした。
さて、疑問も解けて、ラーメンです。
どうやらラーメンよりもつけ麺が有名な店らしいです。
ほぼ全員、つけ麺を頼んでいました。
お酢をかけるタンタンメンというのも美味しそうだなぁ、と思いながら。
しばし待ちます。
特塩煮干しの中華そば７２０円。
と、こちらは濃厚魚介とんこつラーメン（細麺）６７０円。
濃厚とはいえ、くどい感じはしません。
煮干しの中華そばは、ちょっとパンチがない感じ。
つるつるっと行けそうです。
飽きてきたら、
魚粉を入れて、また、
辛し味噌を加えても良し。
柔らかいチャーシューでした。
ご馳走様です。
さて、お会計はいくらなのか・・・。
わかんないよっ。
何食べたかもわかんないわっ。
高知 グルメ 高知
