まいど憶良(おくら)です

温泉に行って美味しいものを食べ、ご当地スーパーで食材を買って料理する。ぐるなびの記事は兵庫、大阪、京都でまとめました。 「兵庫 グルメ」などのキーワード検索が出来るようになりました。

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昼網の新鮮な魚と、熟成させた深い味の刺身が食べられる人気店。 鯛の鯛。

まいど憶良(おくら)です。

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熟成させた魚が刺身で食べられるなんて、

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〆に食べたイクラ丼も、この輝き。