まいど憶良(おくら)です

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鶴見区の鶴麺は、つるっとした麺が特徴。 鶴麺鶴見本店。

まいど憶良(おくら)です。

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大阪市鶴見区にやって来ました。

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評判のいい店です。

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豚足は気になるところ。

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夏場は冷やし麺もあるようです。

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お腹空きスキ状態です。

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深みのある美味しさとメニューに書かれている中華そば(880円)と、

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鶏白湯そばスパイシー(850円)を注文。

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ゆで時間とスープの温め時間を計算して、同時に仕上がるように作られます。

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湯切りして、

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来ました。中華そば。

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麺は、つるっと。

すこしふにゅっとした食感。

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チャーシューは普通かな。

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こちらは自家製ラー油がプラスされて50円プラスとなった鶏白湯。

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うーむ。

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チャーシューはさておいて、玉ねぎが美味しいです。

 

ごちそうさまでした。

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