まいど憶良（おくら）です。
評判のいい店です。
豚足は気になるところ。
夏場は冷やし麺もあるようです。
お腹空きスキ状態です。
深みのある美味しさとメニューに書かれている中華そば（８８０円）と、
鶏白湯そばスパイシー（８５０円）を注文。
ゆで時間とスープの温め時間を計算して、同時に仕上がるように作られます。
湯切りして、
来ました。中華そば。
麺は、つるっと。
すこしふにゅっとした食感。
チャーシューは普通かな。
こちらは自家製ラー油がプラスされて５０円プラスとなった鶏白湯。
うーむ。
チャーシューはさておいて、玉ねぎが美味しいです。
ごちそうさまでした。
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