まいど憶良(おくら)です。 鰻をふっくら焼きたい。 うなぎをパリッと焼きたい。 今回はその2通りの焼き方に挑戦します。 先ずはお湯を沸かします。 そして鰻をトレイに乗せます。 そしてひたひたになるくらい熱湯をかけます。 ※ こうすることにより、ふっ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。