まいど憶良(おくら)です

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2019-10-04から1日間の記事一覧

火の入れ方がむつかしそうな厚切り牛タンステーキを焼こう。簡単レシピ付き

まいど憶良(おくら)です。 牛タンステーキ用というお肉を買ってきました。 厚切りの牛タンは火が入りすぎると固い肉になっちゃいますし、 入らなかったら中がぐにゅぐにゅっとした食感になって美味しくならないですよね。 でもたまには薄切りでなくて厚切…