毎度憶良(おくら)です。 今日はちらし寿司を作りました。 市販のちらし寿司の素だけでは寂しいので、色々とプラスして作ります。 まずは、昨日作った筑前煮を小さくきざみ、具としてプラスします。 隣に切ってあるのは干し椎茸。 何かと使えるので常備して…
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