まいど憶良(おくら)です。 ちょっと変わった料理。 鯛の鱗の振りかけです。 出来上がりはこんな感じ。 鯛を2匹さばきました。 大量の鱗が出ますので、これで一品作ります。 ヒントとなったのは、将太の寿司とかミスター味っ子の類の漫画かなんかで見た、「…
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