まいど憶良(おくら)です

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☆とんかつ・揚げ物

有名チェーンのコロッケ屋さん、水野家(みずのや)の西宮ガーデンズ店で食べたコロッケパンとミンチカツサンド。

まいど憶良(おくら)です。 兵庫県西宮市にやって来ました。 西宮ガーデンズは大人気で関西最大級の商業施設。 その中にある水野家さんです。 コロッケが美味しいのだそうです。 ということで、コロッケパン172円とミンチカツサンド399円を注文しました。 …

南洲ナチュラルポークを食べました。安くておいしいトンカツ、チャールスとん。

まいど憶良(おくら)です。 大阪府は豊中市にやって来ました。 ここは美味しいトンカツを食べたいという人を連れてくるスポット。 アイドルの豚ちゃんも健在です。(後ろ姿ですが) マスターは相変わらず調理中は怖い顔をしてます。 でも、帰りがけに「美味…

広島のソウルフード、ホルモンの唐揚げをなるべく面倒くさくなく、しかもちゃんとした料理っぽく作る。簡単レシピ付き。

まいど憶良(おくら)です。 ホルモンの唐揚げと言えば広島のソウルフード。 美味しいんですよね~。 この味を簡単に楽しむべく、安くておいしいレシピを紹介します。 今回使ったのはスーパーで買ってきたシマ腸ですが、ホルモンだったら結構なんでもいける…

神戸の有名かつ丼、吉兵衛のかつ丼が難波でも! かつ丼吉兵衛なんば道具屋筋店。(よしべえ)

まいど憶良(おくら)です。 大阪市は難波、道具屋筋にやって来ました。 かつ丼で活力を! という意味の活丼が食べられるお店です。 お店自体は2012年から営業しているとのことですが、2019年7月にリニューアルオープンされるということで、オープン前日にレ…

神戸市兵庫区のフードコートで食べるカツ丼。豚屋とん一。

まいど憶良(おくら)です。 兵庫県神戸市は兵庫区にやって来ました。 兵庫県の県庁所在地は兵庫市ではなく神戸市です。 そして神戸市の中のわりと栄えていない場所が兵庫区なんです。 ちょっと物悲しい。 それはさておき、イオンのフードコートの中にあると…

町の小さな洋食屋さん、でも味は絶品、とんかつ・洋食 味の店一番

まいど憶良(おくら)です。 行列が出来る店だけど待ちが少なそうだったらラッキーなトンカツ屋さんがあると聞き、堺市は中百舌鳥町にやって来ました。 「なかもず」と「中百舌鳥」、平かなでも漢字でも4文字ですが感じにすると極端に画数が増えます。 こだ…

隠れた名店? カツ丼一筋、まるはのかつ丼。

まいど憶良(おくら)です。 カツ丼一筋、カツ丼しかメニューがないという専門店があると聞き、 大阪府は堺市にやって来ました。 ちょっと暗い商店街に入るのでちょっとドキドキします。 全メニュー。 みそ汁以外はカツと玉子を増やすかどうかくらいのもの。…

豊中にわざわざ行きたくなるトンカツやさん、チャールスとん。

まいど憶良(おくら)です。 おいしいとんかつがリーズナブルに食べられるお店と、いうことで大阪府は豊中市にやって来ました。 今回はここのとんかつを是非食べさせたい人がいるということで 2度目の訪問となりました。 注文後に肉を叩く音が聞こえてきて、…

並んでも食べたいとんかつ屋さん。とんかつマンジェ。

まいど憶良(おくら)です。 とんかつの概念が変わるというとんかつがあるという店があるということで大阪府は八尾市にやって来ました。 言わずと知れたとんかつの名店、行列の出来るお店です。 この日も雨にも関わらずお待ちが出ていました。 当たり前のこ…

箕面のとんかつ屋さん。ちょっと色々とびっくり&勉強になりました。豊か。

まいど憶良(おくら)です。 大阪府は箕面市にやって来ました。 凄く美味しいというネット情報を見てきましたが、お客さんがいません。 これはラッキーなのか、と思いつつ入店。 夜7時前お客さん0人、7時半お店を出る時まで他のお客さんはいませんでした。 …

超ジャンボ海老フライとサクサクとんかつ よし平 いなり店

まいど憶良(おくら)です。 びっくりするくらい大きな海老フライと、ジューシーなとんかつが食べられるということで、 和歌山県は田辺市にやって来ました。 名物の超ジャンボ海老フライが押しみたいです。 やっぱり海老フライは食べたい。 と、いうことで超…

ボルガライスとリーズナブルな蕎麦。 いろは本店。

まいど憶良(おくら)です。 福井県は越前市にやって来ました。 ここ武生はボルガライスと、おろしそば発祥の地として有名なのだとか。 地元の人に愛されている店という感じ。 お店の3大グルメは、あげおろしそば、とり中華そば、ボルガライスとのこと。 越…

まぐろだけでない、でも目玉はやっぱりまぐろ。 大遠会館 まぐろレストラン

まいど憶良(おくら)です。 三重県は四日市市にやって来ました。 まぐろレストランといいつつも、とんかつだとかラーメン、うどんもあります。 並んでいるときはサンプルを見て何を食べるか決めると良いですね。 どれも美味しそうで迷ってしまいますが。 小…

見つけにくいがとても美味しい。丁寧な仕事のとんかつ屋さん。チャールスとん緑ヶ丘店

まいど憶良(おくら)です。 大阪府は豊中市にやって来ました。 豚カツ(とんかつ、トンカツ)の美味しい店、 その名もチャールスとんです。 ちゃーるすとんとか、チャールストンではないのでご注意を。 注文が通ってからお肉をたたく音がします。 そういう…

チェーンのとんかつ屋さんの本店に行ってみました。とんかつ かつ喜 喜志本店

まいど憶良(おくら)です。 大阪は富田林市にやって来ました。 かつ善は、大阪を中心に関西でチェーン展開するとんかつ屋さんです。 母体は「きらく」というグループで、お好みやうどん、ラーメンなどの店もあるようです。 落ち着いた雰囲気の店内。 豊中の…

その柔らかさはすごいレベル。 赤みが残るカツ。 厚まる

まいど憶良(おくら)です。 名古屋市は守山区にやって来ました。 待ちが当たり前という人気店。 店内に席が空いても、店外待機もありの店です。 雰囲気のある店。 注文してから作り始めるので時間はかかります。 これは期待が高まります。 曜日限定メニュー…

7つのこだわりを持つカツ屋、かつ喜。

まいど憶良(おくら)です。 大阪は豊中市にやって来ました。 7つの顔を持つ男(古すぎます。)・・・、7つのこだわりを持つカツ屋さんです。 広い店内。 メニューです。 高くも、安くもない感じ。 四元豚も美味しそう。 注文後揚げ始めるという事で、提供…

駒ケ根ソースカツ丼の元祖。食べ応え十分なかつ丼! きらく。

まいど憶良(おくら)です。 駒ケ根ソースカツ丼という物が長野にはあるそうで、それは食べてみないと、と、訪れました。 ソースかつ丼で有名なきらくさん。 行列の出来るお店です。 待ち時間はちょっと長め。 店内はとてもきれいです。 ソースかつ丼で有名…

味噌カツラーメンはサクサクのトンカツをスープに浸して食べるのが流儀?味噌ラーメン専門店、國丸の味噌が凄い

まいど憶良(おくら)です。 旨い物+旨いもの = 旨い物。 ありそうでなかったトンカツ+味噌ラーメンは、高知ではポピュラーなグルメだった!

油屋さんのカフェで食べる揚げ物は、いくら食べても胃もたれしないくらいに軽い、極上の一品となる。でもいくらでも食べられそうで怖い。綾綺殿。(りょうきでん)

まいど憶良(おくら)です。 小食が売りのフードライターを目指す私ですが、油物をたくさん食べたい気持ちはやっぱりあるのです。 同じような気持ちを抱く方もおられるのでは。 そんな方は、こちらがお勧めですよ。 海老の尻尾が美味しレベルの揚げ具合を味…

長野の上田を代表すると言っても過言ではない、技術を感じさせるカツを堪能。とんかつ力亭。

まいど憶良(おくら)です。 長野県は上田市にやってきました。 どれだけ探しても、そば、そば、ラーメン、そば、ラーメンという、この土地で肉系を食べるのなら、ここだよ。と教えて頂いたのが、このお店。 東京、大阪、神戸と比べてもリーズナブルな ”かつ…