☆ステーキ・焼肉
まいど憶良（おくら）です。 京都市は伏見区にやってきました。 看板が目立つので気になりながらいつもは通り過ぎるのですが、 思い切って入ってみました。 ワンコインで食べられるカルビ丼って、どんなだろう。 自販機で食券を買います。 今回頼んだのはカ…
まいど憶良（おくら）です。 今回は美味しいお肉が食べ放題というお話。 そのお肉のレベルはとても「食べ放題」のものではないんです。 ステーキも食べ放題。 シュラスコのシステムについてもご紹介します。 詳しくはこちらの記事をどうぞ！大阪 グルメ 大阪
まいど憶良（おくら）です。 和歌山県は田辺市にやってきました。 今回の一番の目的は海で泳ぐこと。 白浜で泳ぐつもりでしたが行き帰りも車は混むし、ビーチも混むよという話を聞いて田辺海水浴場に変更しました。 駐車場も1時間100円と安く、その上脱衣所…
まいど憶良（おくら）です。 シャトーブリアンなるものをスーパーで買ってきました。 なかなかなお値段がする部位です。 となると、味付けと焼きかげんさえ間違えなければ美味しいものです。 味付けは、基本通り、塩コショウのみ。 できたらミル付きでガリガ…
まいど憶良（おくら）です。 岐阜のスーパーさとうですき焼き肉を買いました。 もういい肉なので余計なことはしません。 牛脂を熱して、肉を広げてお砂糖を振って、その上から醤油をかけて焼きます。 ちょっと赤さが残るくらいでちょうどいいんです。 岐阜と…
まいど憶良（おくら）です。 簡単レシピつきです。 飛騨牛って美味しいと言いますが、居酒屋さんで食べたところ、美味しくなくはないけれど、どうなんだろうと感じました。 と、いうことでスーパーで飛騨牛を買い込んで焼いてみました。 ちょっと高めのヒレ…
まいど憶良（おくら）です。 兵庫県は淡路市にやって来ました。 公式ページを見るとなかなか高級なイメージのお店ですが、 中は親しみやすい感じのお店。 とりあえずビールでスタートです。 乾杯っ！ 夫婦でやってる感じのお店です。 突き出しのキャベツ。 …
まいど憶良（おくら）です。 新大阪駅にやって来ました。 いや、やって来たというのはちょっとおかしい、今から東京に行くんです。 今回はメシ通の謝恩会と言うか、勉強会と言うか、飲み会と言うか、とにかく集まりがありまして、そこに参加すべく一路東京を…
まいど憶良（おくら）です。 馬を食べるなら馬刺しだけでなく、馬焼肉も楽しめるお店なんてどうでしょう。 牛にはない味わいがたまりません。 そして牛では食べることが出来なくなった生レバーが、なぜ馬ならＯＫなのかなど、馬の旨さについてレポートしてき…
まいど憶良（おくら）です。 千本筋、リードボー、ハチカブ、コメカミなど、 希少部位が安く食べられる、そしてもちろん美味しい。 ホルモン嫌いをホルモン好きに変える、ホルモンがこれだッ！ 詳しくは「おくら 電撃ホルモン」でグーグル検索、もしくは 下…
まいど憶良（おくら）です。 滋賀県は大津市にやって来ました。 おごと温泉駅または比叡山坂本駅からは送迎バスが出ているようです。（公式ページで要チェック）。 ビールを飲みたい人は電車と送迎バスで行きましょう。 色々と食べる所もあるようですが、 車…
まいど憶良（おくら）です。 大阪市は天神橋筋六丁目にやって来ました。 大阪で食べられる神戸牛のハンバーグは、 鮮度と徹底した品質管理で、肉の旨さをダイレクトに感じられる仕上がり。 詳しくは本文からどうぞ
まいど憶良（おくら）です。 Ｔ－ＢＯＲＮステーキって、言葉は知っていても、なかなか庶民には手が届きにくい。 サーロインと、フィレ肉が一度に食べられる贅沢を、庶民に手が届くための工夫を！ 肉を知り尽くした職人さんはたくさんいるとは思いますが、こ…
まいど憶良（おくら）です。 兵庫は西宮にやって来ました。 皆さんご存知かと思われます、牛角というお店です。 炭火でお肉がリーズナブルに頂けるお店です。 炭を目の前にして、乾杯です。 食べ放題がお得なのか、単品で好きな物だけ楽しむのがいいのか。 …
まいど憶良（おくら）です。 京都市は伏見区にやって来ました。 一日限定百食なので、常に食材は新鮮。 毎日売り切れるので店には冷凍庫もありません。 原価率48％、行列をなくすチケット、 そして全員が幸せになれる店を作りたいという思いが、現実に。 詳…
まいど憶良（おくら）です。 福井県は坂井市にやって来ました。 超有名な厚揚げ屋さんです。 着いたのは閉店時間か、その5分後くらい。 「じゃ、どこへ行こうか」と、店の駐車場に止まってナビを操作していたところ、突然店が開き、「どうぞ」と。 憶良 : 「…
まいど憶良（おくら）です。 静岡は浜松市にやって来ました。 静岡で知らない人がいないほどの有名店、 その名も「さわやか」 2時間待ちなんて珍しくはないというくらいの行列店です。 この日はたまたま、20分待ち位で入店できました。 これが看板商品、ゲン…
まいど憶良（おくら）です。 飛騨牛が食べられる道の駅と聞けば、 高くて、硬くて、そんなに美味しくないのでは・・・。 と勘ぐってはしまいそうですが。 岐阜県は高山市にやって来ました、というか、高山から離れる前です。 高山の焼肉屋さんに、なんだかん…
まいど憶良（おくら）です。 岐阜の下呂温泉にやって来ました。 色々美味しい物もあります。 飛騨牛の文字が看板に踊る、焼肉ハウス。 表も、中に入っても、かなりお高そうな感じ。 ちょっとビビります。 座敷もあります。 先ずは、乾杯ッ！ さて、どんどん…
まいど憶良（おくら）です。 レーンで回転しているお肉を、 取って焼く。（※ 写真はレーンの外からの撮影です。） そんな楽しいシステムが松阪にあります。 松阪牛も、安く食べれる。 一般にはなかなか流通しない、松阪牛のホルモンも格安！ 楽しいひと時を…
まいど憶良（おくら）です。 鶏好きなら、絶対行きたいお店。 卵かけご飯、タマゴかけ放題、３９０円。 鶏焼肉ランチ５５０円。 値段が安いだけでなく、そのクオリティが凄いんです。 詳しくは、本文で！ もし面白かったら、リツイートとか、シェアして頂け…
まいど憶良（おくら）です。 お肉屋で買ったお肉をその場で焼いて食べる！ その上、お肉と飲み物以外持ち込み自由なんて！ ちょい食べも、がっつり食べもOKです！ 詳しくは本文で！
まいど憶良（おくら）です。 広島食べ歩きの旅、まだまだ美味しい物を食べたいと、 広島駅近くで、ステーキ屋さんを発見。 表の「Ｔボーンステーキご注文の方は、ワイン半額」という文字を見て、それはたまたま通りがかってラッキー！ と、ニコニコ顔で入店…
まいど憶良（おくら）です。 ハンバーグを食べよう！という夜は、確かにあります。 そういう事で兵庫県尼崎市にやって来ました。 時刻は２３時半、通常であればこの時間に肉汁なんて、罪悪感に包まれそうですが、今回はなんとなく不問とすることに。 びっく…
まいど憶良（おくら）です。 石川県は小松市にやって来ました。 食べ放題で有名なお店の様ですが、私のように小食の者にとってはどうなのかなぁと思いながらの入店です。 食べ放題で同じ様な物を延々食べるより、 色んなものを沢山の種類食べたいんです。 と…
まいど憶良（おくら）です。 神戸元町は、南京町にやって来ました。 観光で神戸にやってきて、神戸牛を食べたいと思ってもなかなか気軽に食べられるものではありません。 でも、気軽にとりあえず神戸牛を、というのであれば、こういうパターンもあるかも。 …
まいど憶良（おくら）です。 石川は小松市にやって来ました。 地元では超有名な焼肉屋さん、だるま食堂本店です。 昼から普通に焼肉焼きまくり、飲みまくりでにぎわう人気店です。 店の感じは食堂というより、やっぱり焼肉屋さん。 今回は旅行の帰りという事…
まいど憶良（おくら）です。 ・黒毛和牛ステーキとワンドリンクで（限定5食）890円、 ・お刺身三種盛りセットもワンドリンク付き（限定10食）980円 など、京都旅行の帰り際に駅近くの「へそ」でサクッと呑んで電車にのり込むのも良し。 お客さんも、スタッフ…
まいど憶良（おくら）です。 正真正銘近江牛を使った柳川丼がワンコインちょっとで食べられる、とろけるけれども歯ごたえのあるスジ肉に驚き。 牛脂のお味噌汁の旨さにもまたびっくりです。
まいど憶良（おくら）です。 すんませーん、こっち替え玉ねーっ。みたいなノリで注文する「替え肉」 山としか表現できない「特盛ステーキ丼」、単品注文できない特別なカレーと、興味ポイントがメチャ多いステーキハウスです。
