まいど憶良(おくら)です

関西のグルメ、関西の温泉、関西のスーパー銭湯など、関西を中心に石川・静岡くらいから鳥取・広島くらいまでの情報をお届けしています。食べ歩きや地元料理検索に活用ください。安い、おいしい、珍しいお店など、読んでよかったと思って頂ける事を心がけて書いています。「兵庫 グルメ」などのキーワード検索が出来るようになりました。検索窓かタグで「ぐるなび」「メシ通」の記事をまとめて見て頂くことも可能です。温泉まとめサイトとしての活用も出来ます。兵庫 温泉 大阪 温泉 京都 温泉などのキーワード検索もお試しください。

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☆メシ通

ブラジル料理の大定番、シュラスコ料理。ワンランクもツーランクも上の食べ放題を堪能してきました。

まいど憶良(おくら)です。 今回は美味しいお肉が食べ放題というお話。 そのお肉のレベルはとても「食べ放題」のものではないんです。 ステーキも食べ放題。 シュラスコのシステムについてもご紹介します。 詳しくはこちらの記事をどうぞ!大阪 グルメ 大阪

台湾で地元民が勧めるものだけ食べ歩き。3部作最終章。えっ!日本に帰れない?

まいど憶良(おくら)です。 台湾で地元民におすすめされたものだけを食べる旅も、最終回となりました。 大満足で、さあ帰国と思っていたのですが、大トラブルが! はてさて、ドタバタ旅の行方は…。 リンク↓から、是非本編をご覧ください。

九份〜士林夜市を「食」で巡る旅。台湾で「地元民おすすめ」のお店だけ回ったらこうなった

まいど憶良(おくら)です。 台湾で地元の人が勧めるものだけを食べる食べ歩きの旅、 今回は九份から最大級の夜市士林を巡ります。台湾初心者のドタバタ旅にお付き合いください。 詳しくは「おくらです 台湾」でググるか、下のリンクから。

馬って美味しい。馬肉の焼肉って旨過ぎる! 馬肉料理専門店、けとばし屋チャンピオン

まいど憶良(おくら)です。 馬を食べるなら馬刺しだけでなく、馬焼肉も楽しめるお店なんてどうでしょう。 牛にはない味わいがたまりません。 そして牛では食べることが出来なくなった生レバーが、なぜ馬ならOKなのかなど、馬の旨さについてレポートしてき…

台湾で「地元民おすすめ」のお店だけ回ったらこうなった〜いきなり臭豆腐編〜

まいど憶良(おくら)です。 台湾旅行なのですが、食べ歩きツアーを敢行しました。 地元の人がおススメする地元グルメだけを食べる旅、 旅情報も織り交ぜながらご紹介します。 さてどうなりますやら、詳しくは下のリンクから本編を!

この神戸牛ハンバーグにはドラマがある。このデカさの理由とは。洋食の店 もなみ。

まいど憶良(おくら)です。 大阪は谷六(谷町六丁目)にやって来ました。 神戸牛使用の、 どでかいハンバーグが美味しい、洋食の店もなみさん。 お笑いタレント、役者さんなど、多くの著名人に愛される店。 安くてうまいだけでは、勿論ない、その理由とは。…

大阪で食べる、赤い神戸牛のハンバーグ。焼き加減自在に楽しむ「神戸牛ハンバーグとステーキの店 いち」

まいど憶良(おくら)です。 大阪市は天神橋筋六丁目にやって来ました。 大阪で食べられる神戸牛のハンバーグは、 鮮度と徹底した品質管理で、肉の旨さをダイレクトに感じられる仕上がり。 詳しくは本文からどうぞ

まいど憶良(おくら)です。メシ通まとめ記事 21-30

まいど憶良(おくら)です。 2018年からスタートしました、メシ通の記事をまとめました。 日本のあちこちから、美味しいもの、珍しい食材などをご紹介します。 こんな店知ってる!と自慢したくなるような旨い店をご覧ください。 そして旅行に行く際のご…

京都にもあったご当地お好み焼き。「まんぼ焼き」ってナニ?

まいど憶良(おくら)です。 広島とも大阪とも違う、京都のお好み焼き。 その名もまんぼ焼き。 果たしてその特徴とは。 詳しくは本文から。

メキシコ料理の奥深さをあなたにも味わってほしい。回転鶏!これがまた、旨いんだッ。墨国回転鶏料理 福島店

まいど憶良(おくら)です。 大阪市は福島区にやって来ました。 くるくると回転しながら焼かれる鶏、 メキシコ料理って、こんなに美味しいんだ! 陽気な店内でビールやテキーラを飲むと、あっという間に時間がたってしまいます。 詳しくは本文で!

まいど憶良(おくら)です。メシ通まとめ記事 11-20

まいど憶良(おくら)です。 2018年からスタートしました、メシ通の記事をまとめました。 日本のあちこちから、美味しいもの、珍しい食材などをご紹介します。 こんな店知ってる!と自慢したくなるような旨い店をご覧ください。 そして旅行に行く際のご…

そば好きは知っている、在来種「丸岡そば」100%の二八そば、谷口屋のお揚げ、ソースカツ丼が一度に食べられる、丸岡二八そば大宮亭

まいど憶良(おくら)です。 蕎麦好きなら知っているという丸岡産の蕎麦が、混ざりけなし100%で食べられる。 そこに谷口屋のお揚げさん、さらにソースカツ丼も一度に食べられるセットまで! 福井に行ったら、いや、福井に行ってまで食べる価値あり! そばの…

まいど憶良(おくら)です。メシ通まとめ記事

まいど憶良(おくら)です。 2018年からスタートしました、メシ通の記事をまとめました。 日本のあちこちから、美味しいもの、珍しい食材などをご紹介します。 こんな店知ってる!と自慢したくなるような旨い店をご覧ください。 そして旅行に行く際のご…

お酒を知り尽くした酒造が作る、うちのお酒に合う酒のアテ。白鹿の「辰馬本家酒造」

まいど憶良(おくら)です。 兵庫県は西宮市にやって来ました。 日本三大酒処のひとつ、灘五郷から白鹿で有名な辰馬酒造に突撃インタビュー。 自慢のお酒に合う、料理レシピを教えてもらいました。 豊富な写真で作り方も分かりやすく、メチャ簡単レシピにな…

全員が幸せになるお店を作りたい。百食限定のステーキ丼専門店、佰食屋

まいど憶良(おくら)です。 京都市は伏見区にやって来ました。 一日限定百食なので、常に食材は新鮮。 毎日売り切れるので店には冷凍庫もありません。 原価率48%、行列をなくすチケット、 そして全員が幸せになれる店を作りたいという思いが、現実に。 詳…

知らない関西人はいない? 551蓬莱の豚まんの、関西人でも知らないびっくりの数々を紹介します。

まいど憶良(おくら)です。 関西人なら知らない人はいないというくらいの有名豚まん屋さん、551蓬莱。 チャーシューまんや、黒いあんまん、 定食が食べられるレストランが2階、3階にあるなど、関西人でもへぇ~っという、 551蓬莱の更なる魅力をご紹介しま…

全国から、いや世界中からこの味を求めて人が集まる。ウーパールーパーの瞳に映るのは何だ?宝雪酒坊

まいど憶良(おくら)です。 ※ 写真は憶良ではありません。 カンガルー、トド、ワニ、ダチョウ、いろんな珍しい食材が集まる店が大阪に あります。 チャレンジメニューがあるだけの、普通の居酒屋さんで私がチャレンジしたのは、 ウーパールーパーと、オオグ…

鮮度抜群の自慢の焼きとんと豚刺しは驚くほど臭みなし。希少部位のオンパレードを楽しみたい「北新地たゆたゆ」

まいど憶良(おくら)です。 臭みがない豚のボイル刺し。 ボイルしてしっかりと火が通っているのに、この柔らかさ。 希少部位のあれこれを楽しんだら、 これまた臭みなしの焼きとん。 関西以外の、焼きとんを食べなれた方にこそ食べて欲しい。 この焼きとん…

まいど憶良(おくら)です。メシ通まとめ記事 1-10

まいど憶良(おくら)です。 2018年からスタートしました、メシ通の記事をまとめました。 日本のあちこちから、美味しいもの、珍しい食材などをご紹介します。 こんな店知ってる!と自慢したくなるような旨い店をご覧ください。 そして旅行に行く際のご…

メニューはただ一つ「神戸キーマカレー」一本で勝負!行列の出来る「元町通り3丁目」

まいど憶良(おくら)です。 神戸元町にやって来ました。 「神戸キーマカレー」とは何か。 メニューは神戸キーマカレーのみ。 トッピングも楽しいっ! そして、コスパも凄いんです。 詳しくは本編からどうぞ。

おいしい肉を食べたいっ!しかも安く。肉料理 Vin de Kitchen(ヴァンドキッチン)のクオリティーに驚いた

まいど憶良(おくら)です。 肉、肉肉っ! あっ、失礼しました。 大阪は北新地にやって来ました。 この美しいお肉が千円以下で食べられて、 しかもごはんとスープはお代わりOKなんて。 詳しくは本文から!

特選牛タンとローストビーフのぜいたく丼か、濃厚卵ソースに浮かぶトリュフ香るローストビーフか。悩んでしまう。Cave

まいど憶良(おくら)です。 大阪は北区にやって来ました。 もう、言葉はいらない。 ただ、そこに美しい肉があるだけ。 卵ソースに浮かぶローストビーフ、そして暖かい牛タンの乗ったローストビーフ。 詳しくはこちらから本文を!

名湯の温泉地で食べる地産地消グルメがうまいなんて当たり前。アメリカ帰りの料理人が出す驚きのうまくて安くて珍しい料理がここにある「遊食空間きらく」

まいど憶良(おくら)です。 鳥取、三朝温泉で食べる、アメリカ帰りの料理人が作る 郷土料理と創作料理。 写真のレインボーロールは、1つの寿司にネタがハーフアンドハーフで乗っているという贅沢仕様。 旨いのは当たり前、驚きもある料理と、温泉という最…

鳥取を、境港を好きになって欲しいという思いで作る、新カニ飯1500円のこだわりが凄い。大漁丸境港店

まいど憶良(おくら)です。 新カニ飯、1500円。 カニ味噌茶碗蒸し、大山地鶏唐揚げ、そしてもちろん濃厚な味のベニズワイガニと、豪華ラインナップ。 カニづくし、これで1000円! そこに込められた思いは、記事本文で。 鳥取 グルメ 鳥取

市役所で誰でも食べられる「スラーメン」250円こそ、局地的ソウルフードの代表格だ! スラーメンの実態に迫る!

まいど憶良(おくら)です。 スラーメンとは何か。 それが市役所で食べられるってどういう事? スラーメンの実態と、ついでに鳥取カレーも頂きました。 追跡調査もしてきた、気合の入ったレポートの本文は、メシ通サイトからどうぞ! 鳥取 グルメ 鳥取

回転寿司じゃなくて回転焼肉。松阪牛が安くてうまい、その上松阪牛のホルモンも食べられる、一升びん宮町店。

まいど憶良(おくら)です。 レーンで回転しているお肉を、 取って焼く。(※ 写真はレーンの外からの撮影です。) そんな楽しいシステムが松阪にあります。 松阪牛も、安く食べれる。 一般にはなかなか流通しない、松阪牛のホルモンも格安! 楽しいひと時を…

平飼い有精卵のたまご食べ放題ごはん390円、とり焼肉ランチ550円!コケコッコー共和国は、鶏好きのパラダイスか!!

まいど憶良(おくら)です。 鶏好きなら、絶対行きたいお店。 卵かけご飯、タマゴかけ放題、390円。 鶏焼肉ランチ550円。 値段が安いだけでなく、そのクオリティが凄いんです。 詳しくは、本文で! もし面白かったら、リツイートとか、シェアして頂け…

日本最南端で近大マグロを食べる。これが生マグロの威力か!潮岬観光タワー

まいど憶良(おくら)です。 並んででも食べたい、ブランドマグロ、近大マグロ! 新鮮で、しかも安く、ほぼ並ばずら食べられる。 言わば、本場の近大マグロ! こいつを丼で頂きました。 www.hotpepper.jp

えっ?! ウツボを食べるの? 見た目とのギャップが素敵な、ウツボ料理がおいしいんです。 喰いもんやこの葉。

まいど憶良(おくら)です。 いや、私は憶良ではありません。 見慣れるとなんだかかわいい、ウツボです。 ウツボの薄造り、 上品でめっちゃ旨です。 揚げても、焼いても、おいしいウツボ。 どんな感じに美味しいのかは、是非本文からどうぞ。 www.hotpepper.…

このシラスの山と、わさびスープを求めて県外からも人が押し寄せる満幸(まんこう)商店は旨い物の宝庫だった。

まいど憶良(おくら)です。 和歌山市は加太にやって来ました。 今年からメシ通さんにも寄稿させていただくこととなり、 その第一弾のレポートとなりました。 このしらす丼の迫力も凄いんですが、大人気のしらす丼を、 名物でも何でもないと、きっぱり言い切…