まいど憶良(おくら)です。
大阪豊中市は三国にやって来ました。
阪急三国駅のそばにあります。
その名も三国そば。
なんてことはない立ち食いそばに見えて、出しにこだわりアリとの店です。
立ち食いなので、リーズナブル。
さらにおいしく!と、グレードアップ!!の文字に、期待大。
注文後、素早く作られます。
おにぎりもプラスしました。
たぬきを注文。
注 : 関西では、関東でいう所のきつねそばの事を、たぬきと言います。
うどんがそばに化けているからですね。
ちなみに関東でいう所のたぬきは、多くの関西のうどん屋さんでは、かけうどんです。
どういう事かというと、無料で揚げ玉(てんかす)が置いてありますので、かけうどんを注文すると、たぬきに無料でグレードアップできるんです。
とはいえ、徐々に大阪のうどん屋ではこのパターンも減ってきました。
讃岐うどん屋さんでは、このサービスはあたりまえのままです。
お揚げさんは、普通の感じ。
あまからです。
蕎麦にはこだわり感じず。
スーパーとかで売ってる感じの箸でぽろぽろっと切れる感じの蕎麦です。
注目の出汁ですが・・・。
うーむ。
おにぎりも普通でした。
こだわりは、でも、そこかしこで感じました。
ご馳走様です。