まいど憶良(おくら)です。
兵庫県神戸市は長田区にやって来ました。
近くにあるアグロの湯に入って、さぁ、帰る前に何か食べようか、という事で
調べてみたところ、ここたこ焼き 焔楽がよさそうだと立ち寄りました。
駐車場はないとの事で、お持ち帰りに切り替え。
更にスタミナ焼きがおいしそうだと思ったのですが、売り切れ。
と、いう事でノーマルのタコ焼き(200円)と、たこラヂ焼き(300円)を注文。
大きさとお味を考えると、びっくりの値段です。
天かすが多いのは特徴みたい。
そして、ふわっふわに焼き揚げるのも特徴。
玉子の数が普通でないのが、ふわふわの焼き上がりの秘密なんですって!
持ち帰りの場合は帰り着くまでの時間を考えて焼くのだそうです。
外側のカリッと部分、この厚みを調整する事で、中のトロッと部分に熱を閉じ込めるのがコツで、
「このおばちゃんだったら家に帰るまで10分と言うてたけれど、20分は余分におしゃべりするな」などと想像しながら、家まで暖かい状態に仕上げるのだとか。
店内喫煙厳禁も、徹底していて、タバコを持ち込んだら罰金1万円なんですって!
美味しい物を食べる場所で、タバコの臭いは邪魔になるという事と、子供も来る場所なので、というのがその理由。
こちらが車内で食べた、6個200円のタコ焼き。
トロっとろで、ふわっふわで、シンプルだけど美味しい。
コスパがすごい!
1つだけ食べたら発車しようと思いつつ、全部食べてしまいました。
こちらは家に帰って食べたたこラジ焼き(300円)。
あまから炊きのこんにゃくと、たこの入ったたこ焼き。
たこの食感と、こんにゃくの食感が楽しく、しかもソースとマヨネーズが付いているのにこんにゃくの甘辛炊きの味もするのが嬉しい。
下町の味を守り続けてください。
また今度はスタミナ焼きを食べに行きますね。
そうそう、店内に名刺を貼ってもらってるようですので、是非探してみてください。
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