まいど憶良(おくら)です

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手抜きの極み料理、お夜食で作ったオムカレーチャーハン ど簡単レシピ付き

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まいど憶良(おくら)です。

真夜中ですが、ちょっと小腹がすきました。

有名メーカーの冷凍食品、カレーチャーハンがありましたので作ろうかと。

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ただ、マズイわけではないんですが飽きるんですよね。

そこでちょっと目先を変えましょう。

面倒なので

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玉子を溶いたりしません。

そのままフライパンに割り入れて、

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ぐしゃぐしゃとかき混ぜてガスを止めて、

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ささっと寄せただけ。

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人に食べさせるわけではないのでビジュアルも全く気にせず。

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でも中はとろっと半熟で美味しくなりました。