まいど憶良(おくら)です。
真夜中ですが、ちょっと小腹がすきました。
有名メーカーの冷凍食品、カレーチャーハンがありましたので作ろうかと。
ただ、マズイわけではないんですが飽きるんですよね。
そこでちょっと目先を変えましょう。
面倒なので
玉子を溶いたりしません。
そのままフライパンに割り入れて、
ぐしゃぐしゃとかき混ぜてガスを止めて、
ささっと寄せただけ。
人に食べさせるわけではないのでビジュアルも全く気にせず。
でも中はとろっと半熟で美味しくなりました。
まいど憶良(おくら)です。
真夜中ですが、ちょっと小腹がすきました。
有名メーカーの冷凍食品、カレーチャーハンがありましたので作ろうかと。
ただ、マズイわけではないんですが飽きるんですよね。
そこでちょっと目先を変えましょう。
面倒なので
玉子を溶いたりしません。
そのままフライパンに割り入れて、
ぐしゃぐしゃとかき混ぜてガスを止めて、
ささっと寄せただけ。
人に食べさせるわけではないのでビジュアルも全く気にせず。
でも中はとろっと半熟で美味しくなりました。