まいど憶良(おくら)です

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2021-10-22から1日間の記事一覧

ちょっとしたことで味に深みが。ほうれん草のナムル。

まいど憶良(おくら)です。 ほうれん草のナムルを作りました。 ボウルに水を入れて、揺するようにほうれん草を洗います。 砂が入ってるとせっかくの料理が台無しです。 根の部分を落として半分に切ったらこれも丁寧に洗います。 栄養豊富なのでウチでは捨て…