☆商店街
まいど憶良(おくら)です。 肉のデパートマルヨネで普通のお肉屋さんでは、あまり見かけない部位を買ってきました。 今回は買ってないですが豚タンも美味しいですよ。 豚さんのハート。 鶏のハートとおんなじような形ですね。 血管は包丁を入れて中の血を包…
まいど憶良(おくら)です。 西宮のほんわか商店街の中にある鳥肉屋さんで、お店で捌いているだけあって良い肉を売ってる店です。 いつもは焼いてない鶏を買うのですが、久々に焼いてるやつだけを買いました。 ちなみに店の雰囲気などは前回のレポートをご覧…
毎度憶良(おくら)です。 兵庫県は西宮市にやって来ました。 JR甲子園口の駅のそばにある 高級「生」食パン専門店、乃が美です。 生で食べてこそという食パン。 この甲子園口店は2020年8月オープンとのこと。 店内には色紙なんかも飾られていました。 1斤43…
まいど憶良(おくら)です。 兵庫県は西宮市にやって来ました。 JRの甲子園口駅から海側へ。(南へって意味です。) 鳥芳はほんわか商店街の中の鶏肉専門店。 各種鶏肉もありますが、 家で揚げるだけのカツとかも置いてあります。 焼いたり揚げたりするの…
まいど憶良(おくら)です。 兵庫県神戸市は湊川にやって来ました。ここ湊川商店街は神戸の台所といわれる巨大商店街。 今回は「鮮魚あら井」さんにお邪魔しました。 季節、日によって置いてあるもの、値段は違いますので参考程度に願います。 自慢はウナギ…
まいど憶良(おくら)です。(レシピ付き) 兵庫県神戸市は湊川にやって来ました。ここ湊川商店街は神戸の台所といわれる巨大商店街。 今回は「七海水産」さんにお邪魔しました。 このお店とはもう20年以上のお付き合いをさせていただいています。 と、言っ…
まいど憶良(おくら)です。 兵庫県神戸市は湊川にやって来ました。 ここ湊川商店街は神戸の台所といわれる巨大商店街。 今回は「佐伯水産」さんにお邪魔しました。 この日はプリっと太った赤カレイが2匹で400円とお得感ありでしたので購入。 おかみさんに撮…
・簡単レシピ付き まいど憶良(おくら)です。兵庫県神戸市は湊川にやって来ました。ここ湊川商店街は神戸の台所といわれる巨大商店街。 今回は「永井商店」さんにお邪魔しました。 この日はなかなか立派な鯵がいました。 1匹450円はこれまた立派な値段です…
まいど憶良(おくら)です。 兵庫県神戸市は湊川にやって来ました。 ここ湊川商店街は神戸の台所といわれる巨大商店街です。 今回は「サカタ」さんにお邪魔しました。 看板商品はうなぎですが、このうな肝がまた安くて美味しいんです。 この日は1串100円でし…