まいど憶良(おくら)です

関西のグルメ、関西の温泉、関西のスーパー銭湯など、関西を中心に石川・静岡くらいから鳥取・広島くらいまでの情報をお届けしています。食べ歩きや地元料理検索に活用ください。安い、おいしい、珍しいお店など、読んでよかったと思って頂ける事を心がけて書いています。「兵庫 グルメ」などのキーワード検索が出来るようになりました。検索窓かタグで「ぐるなび」「メシ通」の記事をまとめて見て頂くことも可能です。温泉まとめサイトとしての活用も出来ます。兵庫 温泉 大阪 温泉 京都 温泉などのキーワード検索もお試しください。

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☆商店街

希少部位ホルモン焼き

まいど憶良(おくら)です。 肉のデパートマルヨネで普通のお肉屋さんでは、あまり見かけない部位を買ってきました。 今回は買ってないですが豚タンも美味しいですよ。 豚さんのハート。 鶏のハートとおんなじような形ですね。 血管は包丁を入れて中の血を包…

鳥芳(とりよし)の焼き鳥

まいど憶良(おくら)です。 西宮のほんわか商店街の中にある鳥肉屋さんで、お店で捌いているだけあって良い肉を売ってる店です。 いつもは焼いてない鶏を買うのですが、久々に焼いてるやつだけを買いました。 ちなみに店の雰囲気などは前回のレポートをご覧…

生食用食パン、乃が美

毎度憶良(おくら)です。 兵庫県は西宮市にやって来ました。 JR甲子園口の駅のそばにある 高級「生」食パン専門店、乃が美です。 生で食べてこそという食パン。 この甲子園口店は2020年8月オープンとのこと。 店内には色紙なんかも飾られていました。 1斤43…

西宮屈指の鶏肉屋さんで焼き鳥を買いました。憶良のおすすめ店です。鳥芳(とりよし)

まいど憶良(おくら)です。 兵庫県は西宮市にやって来ました。 JRの甲子園口駅から海側へ。(南へって意味です。) 鳥芳はほんわか商店街の中の鶏肉専門店。 各種鶏肉もありますが、 家で揚げるだけのカツとかも置いてあります。 焼いたり揚げたりするの…

まいど! 鮮魚あら井(あらい)です。湊川商店街の北の端にある鮮魚と魚惣菜のお店です。

まいど憶良(おくら)です。 兵庫県神戸市は湊川にやって来ました。ここ湊川商店街は神戸の台所といわれる巨大商店街。 今回は「鮮魚あら井」さんにお邪魔しました。 季節、日によって置いてあるもの、値段は違いますので参考程度に願います。 自慢はウナギ…

神戸で貝を買いたいならここを候補の一つに入れてみて。湊川商店街、七海水産。簡単レシピ付き

まいど憶良(おくら)です。(レシピ付き) 兵庫県神戸市は湊川にやって来ました。ここ湊川商店街は神戸の台所といわれる巨大商店街。 今回は「七海水産」さんにお邪魔しました。 このお店とはもう20年以上のお付き合いをさせていただいています。 と、言っ…

湊川商店街の佐伯水産で買った立派な赤カレイを使って「カレイの一夜干し」を作りました。・簡単レシピ付き

まいど憶良(おくら)です。 兵庫県神戸市は湊川にやって来ました。 ここ湊川商店街は神戸の台所といわれる巨大商店街。 今回は「佐伯水産」さんにお邪魔しました。 この日はプリっと太った赤カレイが2匹で400円とお得感ありでしたので購入。 おかみさんに撮…

湊川商店街の永井商店で買った立派な鯵を使って「鯵のきずし」を作りました。・簡単レシピ付き

・簡単レシピ付き まいど憶良(おくら)です。兵庫県神戸市は湊川にやって来ました。ここ湊川商店街は神戸の台所といわれる巨大商店街。 今回は「永井商店」さんにお邪魔しました。 この日はなかなか立派な鯵がいました。 1匹450円はこれまた立派な値段です…

うなぎの肝が安くてうまい。湊川商店街サカタ

まいど憶良(おくら)です。 兵庫県神戸市は湊川にやって来ました。 ここ湊川商店街は神戸の台所といわれる巨大商店街です。 今回は「サカタ」さんにお邪魔しました。 看板商品はうなぎですが、このうな肝がまた安くて美味しいんです。 この日は1串100円でし…