まいど憶良(おくら)です

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蕎麦

福井の蕎麦は旨い!けんぞう蕎麦屋

まいど憶良(おくら)です。 福井県は吉田郡にやってきました。 人気の蕎麦屋さんです。 趣のある店内で食べることで、より蕎麦のおいしさがアップする気がします。 安くて美味しい蕎麦が食べられる福井の皆さんがうらやましいです。 ざる蕎麦もいいですが、…

夜でも定食が食べられる、麺・寿司・食べ処 一吉 駅前店

まいど憶良(おくら)です。 和歌山県は田辺市にやって来ました。 お酒を飲めるお店を求めて下調べもしてはいたのですが、たまたまなのかどこもここも玄関開けるとタバコの臭いが厳しくて諦めることに。 このお店はお客さんがたまたま少なかったこともあり、…

一度におそばを食べ比べたい! しかも美味しいお蕎麦が! 打てば響く! ざる蕎麦せと

まいど憶良(おくら)です。 岐阜県は高山市にやって来ました。 玄関横には蕎麦の脱穀機みたいな機械が。 使えないかもしれないですがまだ動きそうです。 店内は優しい空気が流れている感じ。 メニューにお店の趣旨が書かれています。 かいつまんで言うと、…

関西では想像もできない蕎麦屋さん、すたんど そば助 東武曳舟駅店

まいど憶良(おくら)です。 東京墨田区は東武曳舟駅にやって来ました。 2019年6月現在、この店は閉まっている様子。 ほかにもチェーン展開しているのでそのご参考になればと。 究極の鶏そばとかラーそばって珍しいものが食べられるということでわざわざ曳舟…

品川で蕎麦を堪能。しながわ翁 (しながわおきな)

まいど憶良(おくら)です。 東京は品川区にやって来ました。 品川駅から近いとも遠いともいえる微妙な位置。 さほど広くない店内。 常連さんが多い雰囲気でした。 念のため予約電話をすると、たまたま開いていた様子。 おもったよりお高くないです。 おつま…

ビジュアル的にはどうかと思いますが、蕎麦湯が美味しい。手打ち蕎麦小花庵。

まいど憶良(おくら)です。 蕎麦湯が美味しいお店があると聞き、兵庫県は川西能勢口(かわにしのせぐち)にやって来ました。 お店の場所がかなりわかりにくいです。 お世辞にも衛生的というイメージではなかったですが、 蕎麦愛を感じる店主さん。 ざるそば…

手挽き蕎麦切りの店で味わう太切り蕎麦。 手打そば 和 (かず)

まいど憶良(おくら)です。 手挽き蕎麦切りで、美味しい蕎麦が食べられると聞き、 大阪市は住吉区にやって来ました。 電車で言うと地下鉄あびこ駅の近くです。 落ち着いた店内。 お勧めは手引き十割蕎麦の太打ち。 本わさびとお葱1080円を選択。 そしてもう…

蕎麦へのこだわりと愛が感じられる、手打ち蕎麦はやし

まいど憶良(おくら)です。 奈良県北葛城郡は広陵町にやって来ました。 なんでも蕎麦へのこだわりが半端ではない店とのこと。 綺麗な店内です。 注文を済ませると、 蕎麦以外が到着しました。 しばらく待ちます。 その間にメニューなどをみます。 蕎麦の食…

自分で打ったら、そりゃ美味しい蕎麦になるでしょう。その場で食べられる、今庄そば道場。

まいど憶良(おくら)です。 福井県は南越前町にやって来ました。 手打ちそばのそば打ち体験が出来て、 更にその場で食べることが出来るという施設です。 蕎麦打ち体験は要予約です。 蕎麦粉に水を回しかけて それを伸ばして 切ります。 切り終わったら、茹…

三重の一番奈良よりで美味しいお蕎麦を食べる。 御嶽 伊賀上野本店 (おんたけ)

まいど憶良(おくら)です。 三重県は伊賀市にやって来ました。 奈良から名阪国道で三重に入ってすぐの蕎麦屋さん。 広い待合室があるくらいの人気店です。 雰囲気のある店内。 この日はお昼時をちょっと外して、貸し切りに近い状態。 お昼限定メニュー。 ザ…

お風呂に入る前にお腹も満たして。湯庵の中の食事処、和ダイニング 庵 (いほり)

まいど憶良(おくら)です。 兵庫県は三木市にやって来ました。 メインはスーパー銭湯なんですが、中のお食事コーナーも人気のようです。 入ってすぐにはお米や野菜など農産物が並んでいました。 突き当りにあるのが 和ダイニング庵(いおり)。 掘りごたつ…

美味しくてサービスも良し。麺坊蕎麦博

まいど憶良(おくら)です。 大阪府は河内長野市にやって来ました。 ここ麺坊麦博(むぎひろ)では、大正時代に考案された製麺機を使って蕎麦を提供しているとの事。 カウンターと、奥には座敷もありました。 盛り蕎麦、もとい、最利そばは650円とリーズナブ…

そば好きは知っている、在来種「丸岡そば」100%の二八そば、谷口屋のお揚げ、ソースカツ丼が一度に食べられる、丸岡二八そば大宮亭

まいど憶良(おくら)です。 蕎麦好きなら知っているという丸岡産の蕎麦が、混ざりけなし100%で食べられる。 そこに谷口屋のお揚げさん、さらにソースカツ丼も一度に食べられるセットまで! 福井に行ったら、いや、福井に行ってまで食べる価値あり! そばの…

兵庫で食べる越前蕎麦、越前手打ちそば そばーず2nd

まいど憶良(おくら)です。 兵庫県は尼崎市にやってきました。 ちょっと変わった名前の蕎麦屋さん。 隠れ家的な雰囲気もあります。 蕎麦とセイロ飯のセットがお得。 組み合わせは色々です。 まずメイン以外が到着。 ゴマをすりながら待ちます。 明太&ジャ…

交野(かたの)の10割蕎麦がおいしい。それがこんな値段で食べられるなんて。手打ちそば乃田。

まいど憶良(おくら)です。 大阪は交野市にやって来ました。 交野市(かたのし)も、関西圏以外の方はあまりなじみのない地名ですよね。 ここにお蕎麦の名店があります。 11:30~14:30と、17:30~20:00の営業。(月曜は昼のみ)なので注意が必要です。 午後…

極太和蕎麦にピリっとラー油が効くと、幸せがやって来た。大阪の「蕎麦とラー油で幸なった。」の肉そばを食べて欲しいっ!

まいど憶良(おくら)です。 太さ5mmの極太和蕎麦と、関西の出汁とラー油が効いたつゆがベストマッチ! そこに肉も参戦して、えらいことになってます。 無料の卵を入れたり、ローストガーリックを入れたりと、味変も自在。 オプションを使いこなして、自…

下呂の名店、石臼での手挽きにこだわるお蕎麦。仲佐

まいど憶良(おくら)です。 岐阜は下呂にやって来ました。 下呂の名店、仲佐です。 蕎麦は石臼で、手挽きにこだわります。 開店と同時に満席となる人気店です。 待っている間にそばについての思いとかがメニューで見れれば嬉しいのですが、 そういうのはな…

ちょっととんぶりと、お蕎麦が安い。 ビバモール寝屋川の、かつ屋。

まいど憶良(おくら)です。 大阪は寝屋川にやって来ました。 ここビバモールは複合商業施設。 ホームセンター、ゲームセンター、フィットネスなどいろいろあるようですが、 私ゃやっぱり食べ物屋さんがメインになってしまいます。 ドンブリとそばセットなど…

蕎麦の食感も、つゆの味も、どんどん変わっていく。味のかけ橋で食べる 瓦そばがすごい!

まいど憶良(おくら)です。 下関に行かなくても、関西で食べられる瓦そば。 瓦そばって、何だろうと思っている方も、 ああ、これって、「逃げるは勝ちだが役に立つ」っていうドラマの5話に出てきたやつだよね、えっ、関西でも食べられるの? なんていう方…

白樺湖を見ながら食べる韃靼そばは、旨い蕎麦だったんです。きみまち庵。

まいど憶良(おくら)です。 長野県は茅野市にやって来ました。 白樺湖の近くに泊まったんですが、せっかく信州に来たのだから、そばを食べたいと思い、 宿の近くで聞きますと、歩いていけるくらいの距離に美味しい蕎麦屋さんがあるとの事。 観光地の事なの…

素朴な感じの蕎麦やさんは、大盛りが安い。和風レストラン入船(入船食堂)

まいど憶良(おくら)です。 長野は飯田市にやって来ました。 看板は信州そば入船、店内では和風レストラン入船、 で、入船食堂とも呼ばれているようです。 店内は食堂の雰囲気。 なんだかとてものんびりとした様子。 「どーぞ、コタツに」と案内されました…

釜揚げそばの食べ方は?  何が正解だったのか。 小谷サービスエリア(下り線)のめん処出雲そば

まいど憶良(おくら)です。 広島食べまくりツアーの前日と言いますか、前ノリと言いますか、 真夜中に広島は東広島市のSAに立ち寄りました。 尾道ラーメンやさんもあり、それはそれで大変気になったのですが、 もっと気になるアイテムを、出雲そば屋さん…

和歌山市で、安くてお値打ち感のある蕎麦を食べる。蕎麦以外にもいろんな定食がリーズナブルに。 手作りそば なべや。

まいど憶良(おくら)です。 和歌山県は和歌山市にやって来ました。 なんだかちょっと寂しい所に、ポツンとあるお店です。 和歌山市とはいえ、普段は通らない道なんですが、今回は敢えてこのお店、なべやさんに行きたいために車を走らせました。 高級感を感…

天ぷらの山は、揚げたてが次々と運ばれてくる、リーズナブルな天ぷら屋さん。

まいど憶良(おくら)です。 大阪は箕面市にやって来ました。 天ぷら定食が730円と、なかなかリーズナブルな値段で食べられるお店、天ぷらの山です。 かなり広い店内。 平日なら、定食のごはんをプラス100円でお蕎麦に変えれるんですって。 しかも二八…

阪急三国のそばの蕎麦、三国そば。出汁にこだわった立ち食い蕎麦屋さんです。

まいど憶良(おくら)です。 大阪豊中市は三国にやって来ました。 阪急三国駅のそばにあります。 その名も三国そば。 なんてことはない立ち食いそばに見えて、出しにこだわりアリとの店です。 立ち食いなので、リーズナブル。 さらにおいしく!と、グレード…

体に良さそうで、美味しい。自然薯茶茶鈴鹿山麓店

まいど憶良(おくら)です。 三重郡は菰野町にやって来ました。 ここはこの先の山の上にある温泉に行くときに何度も前を通るので、とっても気になっていた店なんです。 その温泉、希望荘はこちらで紹介しています。 眺めがやたらと良い、そして風呂に行くま…

セルフそば処、そば太鼓亭。とろ玉そば、盛りそば大、ともにワンコインでした。 そば太鼓亭 伊丹瑞穂店

まいど憶良(おくら)です。 兵庫県は伊丹市にやって来ました。 気軽にお安くそばを食べられるそば太鼓亭です。 セルフと言えど、そばを湯掻くのは店員さんがしてくれます。 店内はかなり広め。 綺麗です。 この時間はほかにお客さんなしでした。 入り口すぐ…

温泉と蕎麦と、松阪牛の牛丼。 飯高の湯とレストラン。

まいど憶良(おくら)です。 三重県は松阪市にやってきました。 ここは道の駅にしてお食事処、天然温泉と、楽しみ方いっぱいです。 美味しいものを食べて、温泉って、贅沢ですが、たまにはいいでしょう。 木に囲まれた、ゆったり落ち着くお店です。 まず、出…

京都錦市場のそば。鴨と蕎麦が美味しい居酒屋、さかえ庵

まいど憶良(おくら)です。 京都は錦市場にやってきました。 市場通りから少し離れたお店、 さかえ庵です。 落ち着いた店。 おそばが人気の居酒屋?か、居酒屋メニューの楽しめるお蕎麦屋か、どちらかです。 突き出しが出てきましたので、居酒屋さんなので…

食べ放題にしてもお手軽価格 信州そば茶屋 竜王店

まいど憶良(おくら)です。 山梨県は甲斐市にやってきました。 山梨はブドウとワインと・・・、何?そば? 蕎麦屋さんというイメージではない、洋風な感じのお店です。 渡辺製麺という製麺所が経営しているお店という事で、おそばがお安く食べれるんです。 …