カレー
まいとおくら(憶良)です。 兵庫県は三宮にやって来ました。 星乃珈琲店は言うまでもない有名店。 落ち着いた雰囲気の喫茶店です。 今回はカツカレーをチョイス。 辛さは控えめです。 ちょっとお高めです。 【松屋】 絶品「カツカレーセット」 ロースかつ10枚…
まいど憶良（おくら）です。 兵庫県は西宮市にやって来ました。 西宮ガーデンズを東に通り過ぎて高速道路の高架下をくぐって1つ目の信号を左（北）に曲がったところにあるカレー屋さんです。 表にメニューがあるのは嬉しいです。 ヒンズーと読みます。 同じ…
まいど憶良（おくら）です。 兵庫県は芦屋市にやってきました。 JR芦屋駅からすぐのお店。 インデアンカレーです。 （※インディアンカレーにあらず。） 私は若い頃に大阪駅近くのインデアンカレーに通った、インデアンカレーファンです。 メニューはシンプル…
まいど憶良（おくら）です。 いつものカツカレーに、もう一味加えました。 ここまではいつものカツカレー。 カツの下には千切りキャベツを敷いてます。 カツにチーズ（メルトロ ラクレットブレンド）を乗せて、 バーナーで炙ります。 バーナーが無ければレン…
まいど憶良（おくら）です。 ご飯はちょっと深い皿の半分によそおい、対岸にキャベツの千切りを配置します。 カレーの壺などを使った辛めのカレーを真ん中に流し込んだらとんかつをキャベツの上に乗せて出来上がり。カツはスプーンで切ってから食べるのが味…
まいど憶良（おくら）です。 パラパラチャーハンを作ります。 材料は玉ねぎ、長芋、豚肉です。 ご飯の横にあるのは長芋。 長芋を保存するときは切り口をキッチンペーパーでよく拭いたあと、新しいキッチンペーパーをかぶせて輪ゴムなどで止めておくと長持ち…
まいど憶良（おくら）です。 結構安くて、それでいてしっかりとした味のレトルトカレー。 ＳＢのホテルシェフカレーです。 辛口となってますが、さほど辛くないです。 私は辛味オイルなどで好みの辛さに調節しました。 もちろん辛いのが苦手な人は十分辛いと…
まいど憶良（おくら）です。 レトルトカレーなんですが、大阪の串カツ屋さん「だるま」と、ガンダムの「ガルマ」がまさかのコラボ。 だるまとガルマ、単なるダジャレ商品なのか？ シャアのセリフもボンボンやから…と悪ノリを感じないでもない。 もしかして、…
まいど憶良（おくら）です。 今回はホットクックを使ってドライカレーを作りました。 何といってもホットクックの良いところは材料を入れたら ほっとくとクックしてくれるところ。 ニンジン、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、ピーマン、カレールーをみじん切り…
まいど憶良（おくら）です。 実は今回、カツ丼をもう一種類作ってます。 カレーカツ丼です。 前回と出汁のところまでは同じ。 カレールーがあったので溶けやすいようにみじん切りに。 溶かしたら水溶き片栗粉でとろみもつけます。 溶き卵を入れたら、 ほら、…
まいど憶良（おくら）です。 カレーライスが嫌いな人っているのかしら。 って思うくらいカレーは大好きです。 ただ、いままでの私のカレーの作り方は一日仕事となっていたため、なかなか気合を入れないと作れないというメニューでした。 そこで今回使うのが…
まいど憶良（おくら）です。 堺にカツカレーが美味しい店があると聞き、堺東にやってきました。 ところがナビの通りに行ってもそんな店はありません。 近所をぐるぐる回って回って、やっと発見！ 店長さんに聞くと、この裏も同じ住所で、カーナビは大体裏の…
まいど憶良（おくら）です。京都一と言う方もいるカレー専門店があると聞き、京都市は左京区にやって来ました。 通し営業ということでしたが念のため目視で「営業中」を確認した後、駐車場がないので少し離れたコインパーキングに止めて訪問しましたところ、…
まいど憶良（おくら）です。 大阪市は難波、道具屋筋にやって来ました。 かつ丼で活力を！ という意味の活丼が食べられるお店です。 お店自体は2012年から営業しているとのことですが、2019年7月にリニューアルオープンされるということで、オープン前日にレ…
まいど憶良（おくら）です。 兵庫県は西宮市にやって来ました。 電車で言うと阪神西宮駅の近くです。 不覚にも店外の写真は無しです。 ちなみにですが、この店を出て右手に駐車場もあります。 雰囲気のある店内。 メインにダルバートセット1850円を注文し、…
まいど憶良（おくら）です。 兵庫県神戸市は兵庫区にやって来ました。 安くておいしいナンカレーの持ち帰り専門店。 インド亭さんに来てます。 湊川商店街に買い物に来た時、ちょっと小腹が空いていたらこのお店がお勧めです。 目の前でナンを焼いて 好きな…
まいど憶良（おくら）です。 「おいしいチキン南蛮、食べたことありますか」という衝撃的な看板を上げる店があるということで 大阪市は淀川区にやって来ました。 外にある券売機で食券を買います。 残念なのはそこに灰皿があること。 とにかく臭い。ついでに…
まいど憶良（おくら）です。 兵庫県神戸市は兵庫区にやって来ました。 もともとの目的はこの店から信号を渡った湊川商店街でお買い物をするため。 神戸の台所と呼ばれているこの商店街では野菜、魚がびっくりするくらい安くて新鮮なんです。 ここでワンコイ…
まいど憶良（おくら）です。 大阪府は岸和田市にやって来ました。 二度目の訪問です。 なんかおいしいんよね。ココのカレー。 喫煙可は、カレーの香りを邪魔してしまってどうにもうれしくはないのですが、 混雑時を避けるとカレーのいい匂いがします。 自家…
まいど憶良（おくら）です。 大阪は豊中にやって来ました。 阪急庄内駅の近くです。 ここスパイスカレー専門店、サンズには、実は何度か行っていたんです。 時間は大体19時過ぎ。 顔をのぞかせ、「あいがけカレーはありますか」と聞くと、毎回「もうなくなり…
まいど憶良（おくら）です。 インデアンカレーは、大阪に拠点を持つカレー屋さん。 兵庫県で唯一、インデアンカレーを食べられるのがここ、芦屋店です。 インディアンカレーではなくて、インデアンカレーです。 カレー７５０円は、むしろ安いと言えます。 具…
まいど憶良（おくら）です。 大阪は岸和田市にやって来ました。 南海岸和田駅からすぐ。 唯我独尊なんて、とても頭に残りやすい名前。 自家製ソーセージカレーはここの定番カレーのようです。 ドリンクもあります。 調理場、店ともゆったり目。 カレーが出て…
まいど憶良（おくら）です。 神戸元町にやって来ました。 「神戸キーマカレー」とは何か。 メニューは神戸キーマカレーのみ。 トッピングも楽しいっ！ そして、コスパも凄いんです。 詳しくは本編からどうぞ。
まいど憶良（おくら）です。 スラーメンとは何か。 それが市役所で食べられるってどういう事？ スラーメンの実態と、ついでに鳥取カレーも頂きました。 追跡調査もしてきた、気合の入ったレポートの本文は、メシ通サイトからどうぞ！ 鳥取 グルメ 鳥取
まいど憶良（おくら）です。 金沢ブラックカレーはレストラン「ニューカナザワ」に端を発する、濃厚でドロッとした、深い味わいのカレー。 中でもキッチンユキのカレーは辛さよりも濃厚で奥深い味わいを大切にしているように思います。 私は辛い物好きなので…
まいど憶良（おくら）です。 兵庫県は三田市にやって来ました。 とはいえ、名前の通り奥三田。 ほとんど今田（こんだ）の近くです。 結構よく行く今田温泉に行く道にある、 ものすごいビジュアルと値段、そして気になる文章のお店。 17時からスタートという…
まいど憶良（おくら）です。 石川県は金沢市にやって来ました。 金沢カレーと言えば、ゴーゴーカレー。 看板に存在感があり。 レトルトで食べたことはあったんですが、店では初めて食べました。 なんとっ、ワールドチャンピオンクラスとな。 私には絶対無理…
まいど憶良（おくら）です。 すんませーん、こっち替え玉ねーっ。みたいなノリで注文する「替え肉」 山としか表現できない「特盛ステーキ丼」、単品注文できない特別なカレーと、興味ポイントがメチャ多いステーキハウスです。
まいど憶良（おくら）です。 揚げたての練り天を食ベながらビールを飲むと、それはもう天国です。 しかも変わり種が目白押しだなんて！ カレーの練り天とか、もやし、穴子、ウニ！ 何を食べても人生初？の練り天ワールドへ！
まいど憶良（おくら）です。 こんな写真も撮っていたんだ、という写真。 記憶がなかったのですが、珍しいので ご紹介したいと思いました。 レトルトカレーについて ゴーゴーカレーの レトルトも結構おいしかった。 鳥肌が立つカレーも食べたけれど、（これは…
