まいど憶良（おくら）です。 香川県は観音寺市にやってきました。 特に泉質がどうとか、設備がどうとかいう気はありません。 食べどころがあり、休憩どころがあり、 なんだかゆったりした時間を楽しめる場所です。 本当にちょっとした楽しみがたくさんある感…

まいど憶良（おくら）です。 兵庫県は尼崎にやってきました。 阪神杭瀬（くいせ）駅近く。 唐揚げ専門店のつばささんです。 ここの唐揚げは唐揚げグランプリの、 塩だれ部門で金賞を受賞しているんです。 こだわりと自信を持って揚げてます。という店長さん…

まいど憶良（おくら）です。 この店の売りの一つでもある競りタイム。 生け簀から選ばれた魚をお客さんが競り落とします。 今日のセリに出てくるのは何かなぁ、など、毎回楽しみ。 今度こそ、競り落とすぞ。とか言いながら飲むビールも楽しい。 競り落とした…

つぎ足し続けて１００年。伝説のタレがもう、メッチャ旨い焼き鳥屋さん。 八榮亭。 何を食べても美味しいっ、そして安い。 皮、身、キモ、ずり、玉ひも、心臓、全部２串で３００円！ 思い出しただけでもよだれが出そう。

まいど憶良（おくら）です。 三好の「三好唐麺焼き」を食べたときに、気になって仕方のないことがありました。 カープお好み焼きソースの辛口を使っているのが唐麺焼きの条件の一つ。という事だったのですが、私はこれまでカープソースの辛口を見たことがあ…

まいど憶良（おくら）です。 広島は庄原市にやってきました。 ここ庄原には庄原焼きという独特のお好み焼きがあります。 まず、薄く生地を焼きます。 これは広島のお好み焼きのスタンダードな スタートラインです。 そしてカツオの粉をプラス。 ちょっと周り…

まいど憶良（おくら）です。 兵庫県は尼崎市にやってきました。 ここ尼崎寺町は、細い路地と、 お寺さんが集まる街として、散策するだけでも楽しい場所なんです。 なんだか歴史を感じさせてくれます。 歩いていると、お腹がすくものです。 ちょっと小腹を満…

まいど憶良（おくら）です。 思い出すとどんな時間でも食べたくなってしまう。チキンカレーオンリーなお店です。 時間をかけてじっくりと煮込まない、その訳は。 聞けばなるほどと納得の、そして聞くほどに大変な手間をかけて、こだわり抜いて作られたカレー…

まいど憶良（おくら）です。 広島は三次（みよし）にやってきました。 広島には様々な地域密着型ともいえる、本当に限られた地域で食べられるお好みスタイルがあり、 ここ三好には「三好唐麺焼き」という名物お好み焼きがあります。 これこれ。 辛い麺、唐麺…

まいど憶良（おくら）です。 神戸市は長田区にやってきました。 ここ さん源醤はアグロガーデンの施設内にあります。 アグロガーデンは、どちらかというとマイナーな施設なんですが、同じ施設には「美肌温泉あぐろの湯」という、なかなか泉質の良いスーパー…

まいど憶良（おくら）です。 飲み放題の常識を覆す、驚きのサービスを提供するお店の紹介です。

まいど憶良（おくら）です。 ぶちのホルモン焼きを食べたいと、もう１年近く思い続けて、ようやく、とうとう、再訪が出来ました。 と、いう事でここ広島県は福山市にやってきました。 ローズナードを通って、 約一年ぶりに やってきました。 ホルモンぶちで…

日本一のホルモン。 めっちゃ旨い、ホンマに旨い、そして安いっ！ ホルモンのうんちくを聞くのも楽しい。 ぶちのホルモンは超お勧めで、わざわざ食べに行く価値ありです。

まいど憶良（おくら）です。 今回ご紹介するのは兵庫県神戸市は三宮。 大人数の宴会に、リーズナブルな飲み会に、デートに、接待に、いろんなお酒が呑めるスポットとして、そして創作系のアテが楽しめる飲み処として。 変幻自在で駅近。炭火焼鳥ももたろうの…

まいど憶良（おくら）です。 広島は福山市にやってきました。 ここカフェ レピドゥースは、美味しいモーニングが食べられるという事で有名な喫茶店です。 喫茶店と言っても、「喫」はできません。禁煙です。 なので、本当に安心して、美味しいものが食べられ…

まいど憶良（おくら）です。 小食が売りのグルメライターを目指す私ですが、油物をたくさん食べたい気持ちはやっぱりあるのです。 同じような気持ちを抱く方もおられるのでは。 そんな方は、こちらがお勧めですよ。 海老の尻尾が美味しレベルの揚げ具合を味…