まいど憶良（おくら）です。 鯛の酒蒸し焼きです。 今回は連子鯛を使いました。 周りに散らす野菜です。 輪切りジャガイモ1つ、輪切り人参1/4本、串切り玉ねぎ1/2個、スライスにんにく２カケ。 人参とジャガイモは600wで３分間レンチンします。 クッキングシ…