まいど憶良(おくら)です

バンコク、チェンマイ、安くて美味しいグルメ情報、温泉、家庭料理の簡単レシピ、台湾旅行記など。Google検索で、「おくらです　大阪」や「おくらです　お好み焼き」などで検索しても記事をご覧頂けます。

<-- 参加しました。押してもらえるととても嬉しいです。

まいど憶良（おくら）です。砂ずりって安くて食感が楽しくて、美味しい、でも、外が焼けてても中が生焼け、なんてことありますよね。そこでいつもは横方向に（蛇腹状に）包丁を入れていたのですが、今回はクロス状に包丁を入れてみました。塩コショウし…