まいど憶良(おくら)です。 口をさっぱりさせる、「なます」です。 めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ面倒な一品。 もちろん簡単に作る方法も紹介します。 まずは、千切り。 簡単な方法としてはピューラーで大根と人参をむき続けてから何枚か重ねて千切りにす…
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