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まいど憶良(おくら)です

休日には温泉に行って美味しいものを食べ、ご当地スーパーで食材を買って料理する。その記録と面白いものがあればご紹介もしたいと思っています。

ヘッドで揚げる洋食屋さんのカツは、衣だけ食べても旨い。本格派でコスパ良し。洋食屋双平の重ね揚げってなんだ!

まいど憶良(おくら)です。

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牛の脂、ヘッドで揚げたカツは、何を食べても旨い。そして、安い。

名店ぞろいの神戸の洋食の中でも特筆すべき人気店です。