まいど憶良（おくら）です。
新鮮やはＳＡＮＰＵグループが大阪の茨木市に展開するローカル寿司チェーンです。
今回は茨木畑田店にお邪魔しました。
タッチパネルで注文します。
縁側240円や
本マグロ赤身300円、
カツオ300円など、オーソドックスなネタから
馬刺し300円、
涙巻きなどちょっと変わったものも。（そんなめちゃめちゃ変わってはないですが。）
天ぷらものも揚げ立てでおいしいです。
市場に早朝に仕入れに行くというネタはこだわりも感じます。
びっくりネタシリーズなんてものもあって楽しめますね。
お昼のセットメニューや
持ち帰りもあります。
極上の素材と職人の技で作られる最高にうまい寿司、また食べに行きます。
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