温泉と蕎麦と、松阪牛の牛丼。 飯高の湯とレストラン。

まいど憶良（おくら）です。

三重県は松阪市にやってきました。

ここは道の駅にしてお食事処、天然温泉と、楽しみ方いっぱいです。

美味しいものを食べて、温泉って、贅沢ですが、たまにはいいでしょう。

木に囲まれた、ゆったり落ち着くお店です。

まず、出てきたお茶が美味しい。

ゆったりとお茶を飲みながら、お品書きをめくります。 

やっぱりお茶に自信があるんだ。 

松坂牛丼、1340円。松阪牛だけあって、なかなかのお値段。

ジビエメニューから、もみじカレーなんていうのも食欲をそそられます。

そば、うどんも美味しそう。

季節のメニューもあります。

そうそう、お茶が美味しいんです。

買って帰ろうかな。

デザートは、まぁ、どうでもいいや。

そうそう、このど田舎寿司も人気メニューなんですよね。

そんな中選んだのは、三段わんこそば1160円。

3つの味が楽しめるとあって、この値段ならお得感もあります。

展開後。こんなボリュームです。 

３つの味が楽しめます。

蕎麦自体もわるくないお味です。 

結局こちらに決めました。 

松阪牛丼。

すき焼き丼風に仕上がってます。

肉質がどうのこうの、という感じはないのですが、まぁ、美味しいです。

もう一度来たら是非食べたいかと言われると、値段もあり、どうかと。

でも、一度は食べてみて良かったと思います。

三重　グルメ　三重　温泉　三重　

レストラン いいたか （そば（蕎麦） / 松阪市その他）
昼総合点★★☆☆☆ 2.9

長野の上田を代表すると言っても過言ではない、技術を感じさせるカツを堪能。とんかつ力亭。

まいど憶良（おくら）です。

長野県は上田市にやってきました。

どれだけ探しても、そば、そば、ラーメン、そば、ラーメンという、この土地で肉系を食べるのなら、ここだよ。と教えて頂いたのが、このお店。

東京、大阪、神戸と比べてもリーズナブルな

”かつ”　メニューが並んでいます。

だんっ、だんっ、だんだんっ、と、注文後にリズミカルな音が。

肉を叩いている音です。

これが注文後に始まったという事は・・・。これはちょっと期待してしまいます。

出来上るまでは若干時間がかかります。

作業を先行させずに、ウマさを優先させる店の方針が見えます。

おとなしく待ちましょう。

その間にソースのチェック。

いい香りがしてきます。

そうこうしているうちに

突き出し？が出てきました。

こっ、これはっ。

特別旨くないっ。

期待値は、かなり揺らぎました。

実はこの後、「はい、あがったよっ。」という声が聞えてからしばらく放置され、ご主人がいらいらっとした様子を見せて、結局自分で取りに行くという一幕があり、サービスを大きく減点させていただきましたが

ヘレカツ定食1600円が到着。

ビジュアル良しです。期待、復カツ。

ロースかつ定食1500円も到着。

コイツも旨そう。

さて、実食。

「えっ！」

柔らかい。

そして、メチャ旨いっ。

衣のサクサク感も楽しめ、お肉の柔らさも一級品です。

肉そのものがどうのこうの、という事ではなく、下処理と火の入れ方の勝利だと感じました。

中のピンクが素敵です。

これは旨い。

そして、噛んだところで歯の形が残ってふわっと噛み切れる。

これが地味だけど、凄い。

半分で噛み切ろうとして、噛み切れず、何度か噛んで、結局あきらめて全部口に入れてしまう、なんてよくある事なんですが、

キッチリと噛み切れるくらいの柔らかさです。

ロースかつは脂の旨みが感じられる仕上がり。

こちらもお肉の弾力を楽しめる仕上がりです。

カラシを効かせて食べました。

食べ進めると、途中で「キャベツのおかわりはどうですか。」というサービス。

追加されたキャベツに醤油をちょんとかけて、そのキャベツで豚カツを包み込んで食べるとまた一段とさっぱり食べる事が出来ました。

最後に味噌汁でフィニッシュ。

出だしのマイナス印象もなんのその、大変満足出来ました。

長野　グルメ　長野

とんかつ 力亭 （とんかつ / 上田駅、城下駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

徳島の名店、うどんの「やま」は、美味しくて安い。もはやそんなことは当たり前なんでしょうが、やっぱり旨い。

まいど憶良（おくら）です。

徳島県は徳島市にやってきました。

美味しいうどんを食べたい。

今から居酒屋さんに行って、夕食だ、という時間になって、そう思ってしまいました。

いや、今からホテルにチェックインして、その後に居酒屋さんに行くんだから、うどんちょっとくらいは食べても大丈夫。

などと、嫁を説得し、徳島に行ったらどうしても食べたかった「やま」さんに行きました。

セルフうどんの流れをチェックします。

サイドメニューをチェック。でも、この後ご飯なのでたくさん食べません。

おでんも、人気なんですよね。

トッピングを選んで、好きなだけ乗せます。

ああ、幸せなひと時。

うどん、リフトです。

お味は、美味しいの一言。

やっぱりいいなぁ、こんなに美味しいうどんを気軽に安く食べられる四国の人がうらやましくて仕方ありません。

わかめも、「さすがに徳島」だからなのか、どうなのかはわかりませんが、美味しかったです。

あぁ、旨い。

こんちくしょー。うまいなぁ。

また、来たいと思いつつ、店を後にしました。

徳島　グルメ　徳島

セルフうどん やま 幸町店 （うどん / 徳島駅、阿波富田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7

京都錦市場のそば。鴨と蕎麦が美味しい居酒屋、さかえ庵

まいど憶良（おくら）です。

京都は錦市場にやってきました。

市場通りから少し離れたお店、

さかえ庵です。

落ち着いた店。

おそばが人気の居酒屋？か、居酒屋メニューの楽しめるお蕎麦屋か、どちらかです。

突き出しが出てきましたので、居酒屋さんなのでしょう。

ポテサラと、

お茄子。この茄子、旨い。

さて、何にしましょう。

やっぱり、とりあえずはビールを。

あての第一弾は鴨皮の唐揚げ４５０円。

食感も楽しく、鶏皮より味わいがありました。

鴨にもこだわりがあるようです。

お蕎麦も自慢なんですよね。では、 

生じゅんさいとトロロ温玉つけ蕎麦（冷）９８０円。

なかなか美味しいお蕎麦です。

じゅんさいも美味しゅうございます。

それからスダチ爽快海老の涼蕎麦（冷）８８０円。

こちらはビジュアルはいいのですが、まぁ、普通です。

海老も、いまいちでがっかりでした。

でも、蕎麦自体は悪くないです。 

鴨メニューから、鴨タタキ８５０円を。

うん。

これも旨い。

これは満足です。

タタキが美味しかったので鴨つくね１串２５０円を、

タレと

塩で。

これも

なかなか美味しい。満足です。

その他、馬刺しなどもあり、腰を据えて飲むのも可かと。

錦で色々買い食いして、座って落ち着いて、というのも良しかも。

京都　グルメ　京都

さかえ庵 （居酒屋 / 烏丸駅、四条駅（京都市営）、河原町駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.8

深海魚を、色々と楽しむなら、やっぱりここでしょう。Ｄｏｎどこ丼。

まいど憶良（おくら）です。 

静岡県は沼津市にやってきました。

今回の旅行は、ここ、沼津が大きな目的です。

どうしても沼津で食べたかったものがあるんです。

それが、深海魚。

日本海側ではゲンゲやババアの美味しさを教えてもらいましたし、アンコウ、金目鯛なんかメジャーな深海魚が美味しいことは誰でも知ってます。 

不細工な顔をした奴ほど旨い、よく感じる事ですが、ここならその選抜メンバー的なラインナップを一度に食べられそうです。

店内は楽しげな雰囲気。

着席したら、早速

メニューを見ます。

おお、おおっ。

いろいろあって迷いそうですが、やっぱり、

いろいろと一度に味わえる丼物を。

折角店名もどんどこ丼なので。 

石焼きどんどこ丼１３８０円。

こちらは見た目もおとなしく、女性でもそんなに戸惑うことなく食べられそうです。

そして、ビジュアルも文句なし。深海魚丼１３８０円。

様々な角度から

とくとご覧あれ。

ニギス、ゲホウ、オオコシオリエビ、アブラボウズなど。

唐揚げは、デンですね。

このあたりのスーパーではポピュラーで、やっぱり唐揚げで食べるのかポピュラーなようです。

ニギスは結構日本海側の、その辺のスーパーに売ってるおなじみの魚。

アブラボウズは期待した通り位の美味しさ。

ホタルイカは、目を1つ1つ丁寧に取って、食べやすくしてあります。

ワサビ塩が合います。

ちょっとお高めではありますが、なかなか食べられないものです。

満足でした。

静岡　グルメ　静岡

ドンどこ丼 （寿司 / 沼津駅、大岡駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.9

京都嵐山の、世界から大注目されている幻の肉、ステーキの大塚ダイジェスト版

まいど憶良（おくら）です。

ブログを初めてだいぶんとたちますが、考えると最初のころって、ツイートとかフェイスブックとかしていなかったなと。

そこで昔の話の虫干しもかねて、ダイジェスト版で書こうと思います。

と、いう趣旨で。

とびっきり美味しいステーキを食べたい

今回は京都は嵐山から世界から大注目されている「ステーキおおつか」をご紹介します。

実はこのお店、京都6839店舗中ナンバーワン、外国人に人気の日本のレストラン2015で第一位に輝いているのです。 

京都嵐山、トロッコ嵯峨駅から約10分

日常と切り離された空間を歩き、ステーキおおつかに到着

 大体7割くらいのお客さんが外国人。

なぜ外国人の方が多いかと言いますと、トリップアドバイザーというサイトで外国人に人気の日本のレストラン2015で第１位に選ばれているためです。

11時から15時（LO14時半）のランチメニューです。

定食ものの、すじ丼定食、カルビ丼定食、ローストビーフ丼定食もいいのですが、カルビス、カイノミ、ハネシタ、ミスジステーキも絶品です。

フォーク、ナイフはいらない、柔らかなステーキです。

幻のお肉「村沢牛」が食べられる！

このお店の最大の特徴は、幻のお肉、「村沢牛」が食べられることでしょう。

村沢牛とは、神戸牛や松阪牛など土地の名前ではなく、生産者の名前なのです。つまり村澤さんの育てた牛ということです。

ストレスをかけずに畳の上で大切に育てられた牛のお肉は限られた店でしかいただけない、そして年間MAX80頭しか出ない、大変貴重なものなのです。

そのお値段150g5900円にドキドキです。

今回はメニューの中からカイノミと、村沢牛をいただきました。

カイノミ100グラム2300円

大変やわらかく、脂の甘みが口にじゅわっと拡がります。

・・・。幸せです。

そして、幻の肉、村沢牛の登場です。

その脂はオリーブオイルと変わらないレベルの脂(オレイン酸)で、さらっとしているので、もたれもなく、いくらでも食べれそうです。

今までで一番食べた人は「うまいうまい」と、3人前をペロリと食べてしまったそうです。

3人前ということは450グラムで、ご主人は大丈夫かと思って驚いたようですが、私は450グラムより、３人前で17,700円に大丈夫かとドキドキします。確かに、ランチで5,900円は本当にドキドキですが、非日常のトドメに、一度は食べてみるのはいかがでしょう。

京都6839店舗中でナンバーワンのお店のお肉、大変満足のひと時でした。

この記事はぐるなび、みんなのごはんのダイジェスト版です。

村沢牛とは、お店までの道のりは、など、くわしくは本編へ。

https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/okura/2847

いつ行っても人が入っている。丸醤屋のラーメン

まいど憶良（おくら）です。

兵庫県は神戸市の中でも須磨区にやってきました。

ここにいつも不思議に思っていたラーメン屋さんがあります。

いつ行っても、お客さんがいるんです。

昼でも、夜遅くになっても。

賑やかな主要道路であれば、さほど感じないんでしょうが、そんなに賑やかでない通りなので、とにかく目立つんです。

と、いう事でとても気になっていた店でした。

店内の様子。結構きれいです。

めちゃ安いという事はないですが、まぁ、お手軽価格ですね。

麺熟成中。なんだか期待が高まります。

店に入る前はラーメンと、折角表にでかでかとギョーザの文字があったのでギョーザを食べようと思っていたのですが。

単品ラーメン、安い。けど、

ギョーザ定食でいいかも。

最初思っていた組み合わせです。

メニューを見てみると

思ったより色々できるようで、ちょっと悩みます。

再度メニューを見直すと、おおっ、これは。

チャーシューが凄いボリューム。

私は小食なので、これだとギョーザまで食べきれないかも知れないです。

よし、路線変更。

チャーシューメンのみ。

で、まだ入りそうだったらギョーザ追加という事にしましょう。

さて、きました。

チャーシューメン。

あらまぁ。

この店も、

そういう事なのね。

なんでメニュー写真と、実物って、こういう事が起こるのかなぁ。

その気もなかった客に、写真をみて「これ、凄いやんっ」と思わせて注文させて、がっかりさせる、という手法。なんなんだろうか。

テンションはかなり下がりましたが、頂きます。

麺とチャーシューリフト。

チャーシューリフト

お漬物は、サービスです。

途中で味を変えながら食べられますので、最後まで飽きずに食べられました。

スープも、まあ、普通においしいです。

なんやかんやで（半分は騙されたなぁ、という気持ちのまま）

完食しました。背脂を多め、とか、ネギ増しもオーダーできるところはいいですね。

これで写真と実物が合ってればよかったのに。

ごちそーさんでした。そー言う店だと分かったうえで食べるのなら、十分だと思います。

このブログを見た人なら、あぁ、こういうのが実際はくるんだなぁ、と思いながら注文すれば、納得だと思います。

ぺらぺらのチャーシューで麺を包んで食べるの、私も好きですし。

でも、やっぱり嘘メニューは、大嫌いです。

兵庫　グルメ　兵庫

丸醤屋 東須磨店 （ラーメン / 鷹取駅、東須磨駅、板宿駅）
夜総合点★☆☆☆☆ 1.9