まいど憶良(おくら)です。 面白くて美味しい漬物をご紹介します。 その名も地獄ひょうたん。 食用ひょうたんのしば漬けです。 せっかくなので切るときにもひょうたんの形を保つように、 両端はくし切りに、真ん中あたりは薄切りに。大体全部ひょうたん状に…
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