まいど憶良(おくら)です

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広島サーモンって、何だ?マリンポリスグループの笹兵衛

まいど憶良(おくら)です。

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広島は呉にやって来ました。

マリンポリスの系列店の様です。

マリンポリスと言うと、しーじゃっくっていう店があったんですが、今ではほとんど見なくなりました。

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しーじゃっくは100円のネタがたくさんあって、値段の割に美味しいというイメージがあったんですが、

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最近はマリンポリスグループ全体で、ちょっと客単価をあげて、という動きなのかなぁ、というイメージです。

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実はこの3時間くらい後に食べにいところが決まっているので、それまでの腹ふさぎで寄って行こうという事になったのがこの店。

食べる量を調節できるので回転寿司屋さんはとても便利なんです。

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広島の回転ずしで、やたらとみるのが、この「朝茹でエビ」というメニュー。

そんなに違う物かなと気になって注文しましたが、

「おおっ、これはっ!」という感じではなかったです。

何かの流行りなのでしょうか。

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ずり。

ハマチの脂の多い所です。

これは美味しい。

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気楽に気になる物をつまんでいきます。

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旅先で、自分の地元にない回転寿司を見ると、あぁ、旅に来たなぁ、と思えるので、私は例えお腹一杯でも、ちょっとだけつまんでいきたいという衝動を抑えられないんです。

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寿司だと、意外と食べられたりしますしね。

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あと、もう一つ気になったメニューがあります。

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それがこれ、「広島サーモン」

広島サーモンって、初めて聞きました。

大体、サーモンって北海道なのでは。

広島で獲れるの?

と思っていたのですが、どうやら海で育ったニジマスの事らしいです。

この広島の海で養殖したニジマス(サーモントラウトもしくはトラウトサーモン)を新たな名産品にしようという事のようです。

ちょっと厚切りにした広島サーモンは、身がねっとりしていて、美味しかったのですが、

「おおっ!これはっ!」

という感じではなかったです。

なんにせよ、珍しい物が食べれてよかったなと。

 

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