まいど憶良(おくら)です。 今回はグラタンと、ほぼ手間をかけずにカレーグラタンを作りました。 単にグラタンにカレー粉を足して焼いただけですが。 まずは玉ねぎと、キノコを炒めます。 今回は冷凍保存していたシメジ、舞茸、椎茸、エリンギを使ってます…
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