まいど憶良（おくら）です。
なんとなくイメージでチェーン店なのかなと思ったのですが、そうではない様子。
テーブル上にはあっさり味キムチと、紅ショウガ。
おすすめが、店長とスタッフとオーナーでバラバラなんだ。
今回は屋号メニューの風神ラーメンと半チャンセット（９００円）を注文しました。
チャーハンは薄めの味付け。
チャーハンが来てしばらくし、ラーメンも到着。
ラーメンも、どちらかといえばおとなしい味。
チャーシューの脂部分はとても美味しいです。
ニンニクチップもありましたので投入しましたが、スープとはなじまない感じかな。
あっさりキムチは、そこはかとなく海の香りがするような。
気のせいかも。でも、美味しい。
もっと豚骨の風味が強ければ紅ショウガも美味しいのですが、あっさりとして飲めるスープなので、今回は投入なしで。
ごちそうさまでした。
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