まいど憶良（おくら）です。
兵庫県は西宮市にやってきました。
ラーメン牡丹です。
店内の様子。
可愛らしいイラストが壁やラーメン鉢などを賑やかしています。
テーブル上には胡椒、ラー油などと共に生卵もおいています。
サービスランチの中から
お店のお勧めの組み合わせ、
牡丹らーめん、
小天津飯のセットをいただきました。
ラーメンは背脂の効いたスープ。
レアチャーシューはハムのような軽い薄切りです。
麺を挟んで食べるもよし。
天津飯の餡も美味しいです。
少しスープの背脂が苦手な方は背脂なしも選べますし、
生卵は３つまでサービスとなっていますのでラーメンに投入するなど、色々な食べ進み方を楽しめますよ。
