まいど憶良(おくら)です

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簡単、ジャンキー!マヨナン唐揚げ丼


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まいど憶良(おくら)です。
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余った唐揚げを夜中に食う!

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時には背徳感というスパイスとともに味わいましょう。

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御飯の上一面にネギをまぶして唐揚げを乗せたらマヨネーズをかけて、ナンプラーをかけます。

最後にバジルと七味をトッピングします。
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ジャンキーではあるけれど、マヨ+醤油が持つどこか物悲しいチープさはありません。

ナンプラーとバジルが効いていて以外と美味しい。

アホほど敷いたネギが罪悪感を少し和らげてくれました。