まいど憶良（おくら）です。
レシピというにはおこがましいシリーズですが、楽しみ方のご提案です。
鯨ベーコン。
今回はマルホの鯨ベーコン。
若干厚めに切られてて、コリッと感があるベーコンです。
わさび醤油にも合いますが、付属の特製タレにももちろん合います。
ある程度楽しんだら、
バーナーで炙ると表面にカリッと感が味わえ、タレには鯨の脂が加わり、旨味がぐぐっとアップします。
食べ終わったあと、まだもう少し欲しいと思ってしまう美味しさでした。
まいど憶良(おくら)です
バンコク、チェンマイ、安くて美味しいグルメ情報、温泉、家庭料理の簡単レシピ、台湾旅行記など。Google検索で、「おくらです 大阪」や「おくらです お好み焼き」などで検索しても記事をご覧頂けます。
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