まいど憶良（おくら）です。
商店街の路地裏にある、目立たない小さなお店。
名店なんです。
お稲荷さんも美味しい。
昭和感のある店内で味わう鍋焼きうどん。
なんと、夏でも鍋焼きうどんといなりずしのみというメニュー。
お箸でいなりを切った断面。
うんっ、旨い。
ほどなく鍋焼きうどんが到着しました。
シンプル。
そしてアルミの鍋がまた味わい深い。
具材も見た目も特別感はないのですが、
脂かすの旨味が効いています。
出汁にもあぶらかすの旨味がしっかり感じられます。
コイツは、旨い。
あっという間の完食です。
ご馳走さまでした。
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