まいど憶良(おくら)です。
和歌山県西牟婁郡は白浜町(わかやまけん にしむろぐんしらはまちょう)にやって来ました。
和歌山県で有名な市場です。
中にはフードコートや梅干し屋さん、干物、鮮魚など
和歌山の美味しいものがたくさん集まっています。
フードコートで美味しいものを食べるだけでなくて、ここで買ったものを
お土産にするのも良いです。
家に帰ったらこれを食べよう、とか、こうやって料理しようなどと考えながら運転すると帰り道もまた楽しく過ごせます。
甘鯛はねっとりと甘みを感じる一品。
メイチダイは弾力もあり、あぶらっこくなく、すっきりした旨味が魅力です。
このほかに食材も買って帰って、この寿司をつまんでから仕込みをして寝ました。
そうすると次の日もまた美味しいものが料理できるということで楽しめます。
折角の旅行、何日も楽しみたいですね。