まいど憶良（おくら）です。
兵庫県は西宮市にやってきました。
この辺りはラーメン激戦区で行列のできるラーメン屋さんが、たくさんあるのですがここは行列の出来るうどんの人気店です。
外に並べられた椅子に座ってしばし、
備え付けのメニューを見ながら
待ちます。
そうこうしているうちに店内に案内されました。
落ち着いた感じの店内。
限定でカレーうどんもあります。
さて、今回注文したのは
ひやひやかしわ天揚げ餅入り780円。
ひやひやとは、
ひやうどん＋冷たいつけ汁という意味です。
冷たいうどんと温かいつけ汁の組み合わせなら、「ひやあつ」ですね。
かしわ天は、鶏ももと胸肉の合計2つが入っていて、揚げ餅は野菜焼き上げと一体化しています。
ひやうどんはエッジ効きまくりで、コシもありありです。
ブチンッ！と切れるコシの強さは、個人的にメチャ好きです。
そこまでコシがあるのはちょっと……という人はアツアツを注文すると良いかもです。
色々と楽しめそうなのでまた行きたいですね。
ごちそう様でした。
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