まいど憶良（おくら）です。
海鮮丼を作りました。
レシピと言うのもおこがましいカンタンさです。
中とろの冊を切り、甘エビは殻を剥きます
しらすはパックを開けただけ。
ご飯は酢飯にしました。
後は好きなだけ乗せて、わさびと醤油で出来上がり
中とろの脂がわさび醤油と合う！
甘エビの甘みとしらすの塩味が絡んでこれまた美味い。
簡単に出来て美味しい。
具材は何でもいいです。
スーパーで売ってる、色々入った切り落としを使うとめちゃ安で作れますね。
大葉を刻んで乗せて、ゴマを振っても美味しいですよ。
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まいど憶良(おくら)です
バンコク、チェンマイ、安くて美味しいグルメ情報、温泉、家庭料理の簡単レシピ、台湾旅行記など。Google検索で、「おくらです 大阪」や「おくらです お好み焼き」などで検索しても記事をご覧頂けます。
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