まいど憶良(おくら)です。
これ、何だと思いますか。
居酒屋正宗屋名物の、カステラです。
大阪は日本橋にやって来ました。
実は今回、殺陣師で、役者さんで、料理人のチェサンさんと、美味しい物を食べようという企画で、光栄にも私、憶良がご案内させていただくこととなりました。
是非とも食べて欲しかった、正宗屋さんの、名物カステラ。
カニ味噌をはじめとして、魚卵など、旨味が固まって形になった物です。
さすが料理人のチェサンさん、静かに味わいながら、中に入っている物を分析していきます。
その他、おばけ、しめ鯖など楽しみました。
何を食べても美味しいです。
この後2軒目でも食べて、飲んで、美味しい物の話と、演技についてなど、貴重な話を聞かせて頂き、楽しいひと時を過ごしました。
こういうのも、いいですねぇ。
文中のチェサンさんについては、こちらから。
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