まいど憶良(おくら)です

バンコク、チェンマイ、安くて美味しいグルメ情報、温泉、家庭料理の簡単レシピ、台湾旅行記など。Google検索で、「おくらです 大阪」や「おくらです お好み焼き」などで検索しても記事をご覧頂けます。

食べログ グルメブログランキング <-- 参加しました。押してもらえるととても嬉しいです。

ヴィーガントンカツでソースカツ丼 簡単レシピ付き

まいど憶良(おくら)です。

ヴィーガンデリの、ヴイーガントンカツを使ってヘルシーなソースカツ丼を作りました。

しかも手抜き、簡単なのにおいしいのも嬉しい。

「かるなぁ」の、ヴィーガントンカツです。

かるなぁとは、サンスクリット語で思いやりとか優しさという意味だそうです。

今回は更にヘルシーにというテーマで、少量の米油を吹き付けてノンフライヤーで揚げました。

ウスターソース  大さじ2

お好み焼きソース 大さじ1

砂糖       小さじ2

ケチャップ    小さじ1

オイスターソース 小さじ1

醤油       小さじ1

を混ぜました。

お好み焼きソースの代りにトンカツソースでも良しです。

ご飯の上に千切りキャベツを敷きます。

ヴィーガントンカツを切って乗せたらソースをかけて出来上がり。

メチャ簡単。

例え夜中に食べても、罪悪感全くなしのかつ丼です。