まいど憶良（おくら）です。
太さ５ｍｍの極太和蕎麦と、関西の出汁とラー油が効いたつゆがベストマッチ！
そこに肉も参戦して、えらいことになってます。
無料の卵を入れたり、ローストガーリックを入れたりと、味変も自在。
オプションを使いこなして、自分だけの食べ方をカスタマイズする楽しみも。
詳しくはこの下のリンクから読める本編で、じっくりと。
まいど憶良(おくら)です
バンコク、チェンマイ、安くて美味しいグルメ情報、温泉、家庭料理の簡単レシピ、台湾旅行記など。Google検索で、「おくらです 大阪」や「おくらです お好み焼き」などで検索しても記事をご覧頂けます。
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